罪悪感なしのマヨネーズ

千葉の畑で、父が作ったジャガイモ。

蒸かして、冷蔵庫にスタンバイしている酢タマネギとあわせて、
マヨネーズ、塩、コショウ、粒マスタードで味付けして、
ポテトサラダにしました。

今回使ったマヨネーズは、創健社 有精卵マヨネーズ。

原材料：食用植物油脂(なたね油、べに花油)、卵黄、醸造酒、砂糖、食塩、香辛料、(原材料の一部にりんごを含む)

九州 大分県の久住高原で放し飼いされ、抗生物質などの化学薬品を使っていない、元気な鶏の有精卵を使用。
油は、圧搾一番絞りのなたね油とべに花油。
塩は自然塩、砂糖はビート糖。
アミノ酸（味の○）などの合成調味料は不使用。


元マヨラーなので、我が家には常にマヨネーズがスタンバイしてあります。

食による体質改善始めた当初は、

マヨネーズ＝体に悪い、太る、悪　と決め付けて、

１年ほど、禁マヨにしました。


･･･が、

ツラかった･･･。

だって、マヨネーズってうまい！

考えた人は天才！と思うほどうまい！

食べたい欲を抑えると、かえって体に毒なので、解禁マヨに。

その代わり、家で使うマヨネーズは、体に負担をかけないものを使うようにしています。

マヨネーズが悪役といわれる理由、みっちがマヨネーズにこだわる理由は、過去の記事をどうぞ。
↓
「元マヨラーみっち、マヨネーズを語る」


我が家にストックしてあるマヨネーズちゃんをご紹介します。

●今回使った、有精卵マヨネーズ


●松田のマヨネーズ（辛口）


みっちは辛口派ですが、マスタード少なめの甘口もあります↓


もう、愛しのマヨネーズちゃんを悪役だなんて言わせない。
マヨネーズをにょろにょろ大量に使った時の罪悪感とオサラバできまーす♪

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カラダをココロを体質改善し、デトックス、毒だし、浄化を続けていたら、スピリチュアルデビューしました。
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