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先日、新酒の季節の仙台に上陸し、
酒蔵さんの新酒のイベントに通い、試飲しまくってきました。
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もうもう、おいしすぎて、ここは、天国か?!!!
と、本気で思いました。

だって、新酒は、発酵したてのできたてほやほや・・ってゆーか、まだ発酵してるのー♪
菌ちゃん、酵母ちゃんたちが、元気すぎるくらいぴっちぴっち♪

一応、酵素の本を出したこともある身分なので、
大好物は、一度も火入れしていない生生(なまなま)酒と、
注意して開栓しないとお酒が噴出すほどの活性酒でございます。

これぞ、本当の”生きてる酒”、”酵素酒”!


酒=カラダに毒 とよく言われるのは、

当然、なんでも飲み過ぎはカラダに毒なこともあるし、
一番の原因は、醸造用アルコールや食品添加物を使ったニセモノのお酒。

元々、お酒は百薬の長なわけで、
カラダに良いお酒があるはず!

カラダに良いお酒といえば、寺田本家さんが有名だけど、
最近は小さい酒蔵さんががんばってくださっていて、
自然栽培や無農薬のお米を使ったり、酵母にこだわったりしたカラダに良いお酒が増えてきてます。
本当にうれぴーーー!


イベントは、酒蔵さんや杜氏さんたち自ら販売に来てたんだけど、

みなさん、本当にキレイなんだ、肌が!

白くてきめ細かくてツヤがあって、
おねーさんは見とれちゃうほどキレイだし、

当然おばさまも、

そして、杜氏や販売店のおじさんまでも!

波乗りで日焼けし放題だし、最近は日焼け止めすら塗らないものぐさだから当然とはいえ、
完全におじさんにも負けた!

やっぱりすごいわ、日本酒の麹パワーを再確認!

麹は、免疫力の要となる腸内環境を整えてくれる整腸作用があり、
抗酸化、美白、美肌作用成分として化粧品にも含まれている麹酸、アルブチン、フェルラ酸なども含んでます。

甘酒が「飲む美容液」って言われるけど、
日本酒も「飲む美容液」ですのよ♪

あ、日本酒は、醸造用アルコールが無添加、食品添加物が無添加の、
”純米酒”を飲もうねー♪
→記事はこちら「日本酒は純米」

酒飲み女は、新酒シーズン中に、また仙台に上陸しようと企んどります。むふ。

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ジャンル: 心と身体
テーマ: 心と体にいいことはじめよう!
宮澤 美智
宮澤 美智

フードセラピスト 宮澤美智

酵素栄養学指導士
野菜ソムリエ
算命学十三代宗家系譜 算命学鑑定士


喘息、アトピー、アレルギー、重度の慢性便秘など、
物心ついた頃から、たくさんの病気や不調を経験。

治したい一心で、大手外資系製薬会社に勤務するが、
西洋医学に限界を感じ、
アーユルヴェーダ、自然療法、栄養療法、食事療法、波動(エネルギー)療法、前世療法などを学ぶ。

食事とデトックスで、「歩く病気のデパート」とまで言われた数々の病気や不調を克服した経験から、
2008年、酵素食(ローフード)の入門書となる「ライバルには教えたくない美肌レシピ-酵素をとり入れてみるみるアンチエイジング」を出版。

心とからだ、人生が好転することに味を占め、
自他ともに認める、「百戦錬磨のデトックスマニア」。


趣味は、食べること。ボディボード(歴26年)。スピリチュアル好き。

コメント

コメントがありません。

  • ユーアイネットショップ店長うちまる
  • URL
NoTitle

そう言えば、地元の酒蔵から新酒の案内が
きてましたが、すっかり忘れています。。

  • 宮澤 美智
  • URL
Re: NoTitle

内丸さん
地元に酒蔵があるなんてうらやましいっ!!!

> そう言えば、地元の酒蔵から新酒の案内が
> きてましたが、すっかり忘れています。。

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