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ベビーコーンは、一般的に、トウモロコシをまびいた、小さくて未熟なトウモロコシのこと。
(最初から小さい品種もあります)


山梨の義母が、たーんと食えし!←甲州弁(訳:たくさん食べなさい)
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と出してくれた、大量のベビーコーン。

ベビーコーンの皮むきをしたことがある人ならわかると思いますが、
ベビーコーンて、皮が多い割には、実が小さくて、食べるところはほんのちょびっと。

これだけのベビーコーンは、相当の量だったに違いない・・・。
聞けば、量が多すぎて、愛車のバイクを2往復したらしい。

しかも、針みたいに小さいのがある!
こんなに小さいの、よくむいたなぁーーーーーーー!!!と家族中で感心。

あたしなら、皮をむいたその場でぱくっと食べちゃうか、捨てちゃうとこだよ。
小さすぎて、ベビーどころじゃないし。

御年70ウン歳の義母、
とても、つい先日、目の手術をしたばかりとは思えない、細かい仕事ぶり。

そーいや、最近、見えないから見てくれって言わないし、
視力が上がったのでは??と聞いたら、
新聞や雑誌の字を読むのが楽になったらしい。
こりゃ、上がってるとみた。


あ、義母にもオメガ3↓を飲ませてます。

そうそう、目だけではなく、
おかげさまで、生き地獄だった膝痛もすっかりよくなったようです。
→過去の記事「膝痛の治し方」

でもねー、「喉ぼと過ぎれば熱さ忘れる」、「人間だもの」の通り、
ちょっと調子が良くなると、面倒だから・・・と、生ジュースも油も飲むのを止めてしまうので、
「また具合が悪くなるよ~」と軽く脅しておきました。

とにかく、他の薬もサプリも飲まなくていいから、
この油だけは飲んでほしい!と常日頃言ってます。

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ジャンル: 心と身体
テーマ: 心と身体
宮澤 美智
宮澤 美智

フードセラピスト 宮澤美智

酵素栄養学指導士
野菜ソムリエ
算命学十三代宗家系譜 算命学鑑定士


喘息、アトピー、アレルギー、重度の慢性便秘など、
物心ついた頃から、たくさんの病気や不調を経験。

治したい一心で、大手外資系製薬会社に勤務するが、
西洋医学に限界を感じ、
アーユルヴェーダ、自然療法、栄養療法、食事療法、波動(エネルギー)療法、前世療法などを学ぶ。

食事とデトックスで、「歩く病気のデパート」とまで言われた数々の病気や不調を克服した経験から、
2008年、酵素食(ローフード)の入門書となる「ライバルには教えたくない美肌レシピ-酵素をとり入れてみるみるアンチエイジング」を出版。

心とからだ、人生が好転することに味を占め、
自他ともに認める、「百戦錬磨のデトックスマニア」。


趣味は、食べること。ボディボード(歴26年)。スピリチュアル好き。

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私が若干近視が落ちました。
相変わらず近くを見るときには
メガネを外します。

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