義父と相棒は、朝早くから(義父は3時起き。もはや朝じゃないし。)汗水流して働いてます。

・・・で、あたしはとゆーと、ここ2週間の梅週間の過労で、ごはんはモリモリ食べるくせに、
それ以外の時間は、ほぼ寝てたとゆー・・・苦笑
さて、今年も、山梨県笛吹市の義父が、
愛情を込めて作った『木成り完熟の桃』を販売いたします♪
<義父の桃の特徴>
●木成り完熟の桃
桃は果物の中でも最もデリケートな果物です。
果肉が柔らかいため、ぶつかったところはもちろん、触っただけでも、傷がついたり、変色してしまいます。
傷や変色があると見た目が悪く、消費者には受け入れられず、廃棄処分に・・・。
このため、生産者、農協、中間業者、販売店は、桃が店頭に並ぶまで、慎重に扱わなければならず、手間もかかるので、「果物屋泣かせ」と言われています。
作業の効率化、廃棄コスト削減のため、スーパーや八百屋で売られている一般的な桃は、まだ未熟なかたいまま収穫され、業者を通る間に追熟して、店頭に並びます。
このような桃は、かたいまま収穫されているため、傷も変色もなく、見た目は良いのですが、木から十分な栄養を蓄えていないため、味も香りもなく、美味しくありませんし、栄養価も低くなります。
義父は、「本当に美味しい完熟桃を食べてもらいたい。」という思いから、手間と労力を惜しまず、桃が十分な栄養を蓄えるまで、木につけたままにし、リスク覚悟で、木成り完熟の桃にこだわっています。
収穫、選別、発送作業は細心の注意を払って作業を行っていますが、完熟で実がやわらかいため、指で触れたところが変色して浮き出てきたり、配送業者による温度管理や取り扱いによって、どうしても、傷、変色のリスクが避けられません。なお、傷や変色は、見た目が悪いだけで、召し上がっていただく分には全く問題はありません。
よって、こちらをご承諾いただける友人・知人の方のみへの販売とさせていただいています。
その代わり、木成り完熟ならではの、甘さ、香り、味、栄養は、そこらへんの桃とは全く違うことをお約束します。
●収穫日発送
とりたて新鮮にこだわり、当日の朝収穫したものを夕方発送し、翌日到着します。(配送エリア限定)
●減農薬
残念ながら、桃は、病気になりやすく、虫がつきやすいため、無農薬栽培が不可能なため、完全無農薬とまではいきませんが、減農薬に取り組んでいます。
長年、桃栽培に携わり、農業研修や農業指導もしている知識と経験豊富な義父が、天候や桃の状態に合わせて、本当に必要な時に限り、残留性の低い農薬をぎりぎりまで抑えた量を使います。
もちろん、収穫時期を見計らい、収穫前は、農薬は使用しません。
安心して召し上がっていただけます。
●キング オブ 桃
桃の種類は、現在、山梨県が扱っているだけで200種類以上と言われてます。
桃を知り尽くした義父が、その中でも一番美味しい!と豪語する、
あまい、大きい、一番人気の『浅間白桃』という品種をお送りします。
●プロも認めた義父の桃の味
わたくし、宮澤美智は、自称 食道楽で、舌が肥えている野菜ソムリエですが、
義父の桃を食べて衝撃を受け、もう他の桃は食べられなくなりました。
これはわたしだけの感想ではなく、義父の桃の畑がある、隣町のプロの桃農家さんが、
義父の桃を食べて、あまりに美味しくて、ビックリされ、どうやって栽培をしているのか教えてほしいと言ってきたほど。
「おとうさんが作る桃は、なぜこんなにおいしいの??」と義父に尋ねたところ、
「ここら辺は、気候条件が桃にあっていることと、土が良いから。」という答えだったのですが、
気候条件も土も、すぐ隣町の桃農家とほぼ同じなわけだし、間違いなく、”義父の腕”だと思います。
味は、わたくし宮澤美智が保証します。
残念ながら、もう他の桃は食べられなくなってしまいますので、覚悟してください(笑)
<商品概要>
●品種 『浅間白桃』
あまい、大きい、一番人気の品種です。
●価格
①3,600円 ※送料込み・・・重量2キロ(7~8個入り)
②5,000円 ※送料込み・・・重量3キロ(11~12個入り)
●配送先について
完熟桃は非常にデリケートで品質保持のため、
配送先は、山梨県から翌日配達可能な、
南東北エリア(宮城県、福島県)、関東エリア、中部北陸エリア、関西(大阪、京都、滋賀)エリア限定とさせていただきます。
●友人・知人限定販売
木成り完熟の桃のため、多少の傷や変色をご理解いただける、宮澤美智のリアルな友人・知人、またfacebookの友達限定の販売とさせていただきます。
宮澤美智と友人・知人関係の方がお申し込み者であれば、お中元等で、他の方にお送りすることができます。
●お中元・贈答用の箱について
宮澤美智と友人・知人関係の方がお申し込み者であれば、お中元、ご贈答用で、他の方にお送りすることができます。
箱は、段ボール箱一種類のみで、ご贈答用の高級な箱はありませんが、そのままお中元等にもお使いいただける箱になっています。
●返品・返金について
木成り完熟で生ものなため、返品・返金は対応しておりません。
傷や変色等について、ご理解いただいた上でご注文ください。
配送によるトラブルは、宅急便業者にご相談ください。
●発送時期
7月中旬順次発送します。
※発送日が決まりましたらご連絡いたします。
<お申込み方法> ※申込み締め日:7月15日(金)12時まで
宮澤美智宛に、facebook(メッセンジャー)、
または、メール(miyazawa_nouen★yahoo.co.jp ←★を@にして入力してください。)で、
下記項目をお送りください。
1.お申込み者
名前:
住所:〒
電話番号:
2.お届け先
名前:
住所:〒
電話番号:
3.商品 ①または②
①3,600円 ※送料込み・・・重量2キロ(7~8個入り)
②5,000円 ※送料込み・・・重量3キロ(11~12個入り)
4.箱数
5.配送希望時間
指定なし/午前/12-14時/14-16時/16-18時/18-20時/20-21時
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