心とからだを美しくする方法

心とからだをより美しくするお手伝い フードセラピストの宮澤美智です。 “歩く病気のデパート”と呼ばれるほどの数々の病気や不調を”食”と”酵素”で体質改善し、心とからだが生まれ変わりました。 体質改善で得た経験と、大手製薬会社に勤務していた知識を生かして、ナチュラルフードの販売、料理教室を主宰しています。 より良い自分になるために、ゆるく、楽しく、心とからだを改造中です。

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農薬を使わない代償

<お知らせ>

山梨の義理父のこだわりの『木成り完熟の桃』予約受付中です。
詳細はこちら

天然酵母の無添加のパン教室、参加者1名さま、追加募集中。
「パンを作るのがはじめて」という方でも、
おひとりおひとりきちんと指導しますので、失敗なく作れます。ご安心ください♪
日時: 6月30日(木) 19:00-21:00
詳細はこちら


♪たわわ~ たわわ~ たわわ~~~
1606momo16.jpg
山梨に行って来ましたー。

大雨の予報だったので心配してたんですが、
義父が「降らない!」と予想していた通り、降りませんでした。
義父の長年の感は、天気予報より当たります。

義父の桃とすももの畑があるエリアは、1年中、雨がほどんと降らないそうで、
この雨が少ないことと、日照時間が長く、盆地で日中の気温差が激しいという条件が揃っているので、
美味しい桃とすももが作れるんだそうです。


わたしは鼻がシェパード並みに鼻が良く、耳も良いので、
山梨に行くたびに、草や木や土の香りと、小鳥やカエルの大合唱に癒されてしまい、
あちこち浄化が始まって、やたらと眠くなったり、熱が出たり、
今回も待ち構えていたかのように、セーリが来てダルダルでほぼ寝てたんですが、

毎日、3時起きでがんばっている義父と、
会社員をしながら週末農業をやっているタフな相棒が汗水流して働いているので、
さすがに、今回は無理して少し手伝ってきました。


桃は、果肉がやわらかく、とってもとってもデリケートなので、普段、義父はわたしに桃を触らせないんですが(笑)、
わたしでも、唯一できる桃の作業、袋取りをやりました。
これは、袋は触っても、桃は触らない作業なので(笑)
1606momo15.jpg
ピンク色の袋の中に桃ちゃんが入っていて、
袋を取ると、つるーんとキレイな黄色の桃ちゃんが出てきます。
1606momo10.jpg
実は、桃は、非常に病気になりやすく、虫がつきやすい果物なので、
農薬と化学肥料を大量に使わないと作れないと言われています。

アメリカでは、「(農薬で)汚染されている野菜・果物」のトップ10に入っているほど。

特に、日本は、
世界で見ても農薬の種類も、敷地に面積に対する農薬使用量も世界一と言われていること、
もともと豊かな土壌ではないところに、農薬と化学肥料を大量に使うため、土の中にいる有益な菌ちゃんたちが死滅してしまい、土壌の栄養やミネラルが枯渇していること、
気候が高温多湿なことから、
日本の桃は、農薬と化学肥料が大量に使われます。

そのため、桃の自然栽培や、無農薬、無肥料の桃は不可能と言われるほどで、
残念ながら、義父の桃も、完全無農薬とまではいきませんが、極力、減農薬に取り組んでもらっています。
長年、桃栽培に携わり、農業研修や農業指導もしている知識と経験豊富な義父が、
天候や桃の状態に合わせて、本当に必要な時に限り、残留性の低い農薬をぎりぎりまで抑えた量を使います。
もちろん、収穫時期を見計らい、収穫前は、農薬は使用しません。
どうぞご安心ください。


少しでも農薬を抑えるために必要なのが、この桃を包む袋の作業。

ひとつひとつの桃に袋をかけることで、
桃がある程度大きく成長するまで、農薬を使用せずに、桃を病気や虫から守ることができます。

しかし、当然、袋をかけたら、次は袋を外す作業があるわけで、桃ひとつひとつに対して作業するため、めちゃめちゃ手間と労力がかかります。

この手間と労力が省くために、大量に農薬を使う生産者さんが多いのですが、
義父は、農薬を使わないために、手間を労力を惜しんで、袋がけ作業を取り入れています。


今回、わたしは、袋取りの作業は初めてだったんですが、
袋をはがすと、
桃の細かいうぶ毛が、ぶわぁ~~~っと舞い上がります。

このうぶ毛は、桃が、病気や虫から自分の実を守るためのもので、新鮮で元気な証!なので、喜ばしいことなのですが、

最大の欠点があって、

肌に大量につくと、

めちゃめちゃかーーゆーーいーーー!!!


猛暑の中、頭にタオルを巻いて、タートルネックの長袖、長ズボン、マスクで完全防備して挑んでるんですが、顔、目、耳、顎や首は防御しきれず、
うぶ毛が粉のように細かいので、衣類やマスクの隙間からも入り込みます。

わたしは、元々、アレルギー体質で肌も弱いので、アレルギーがでやしないか、冷や冷やしてたんですが、
しばらく作業をしたら、手首の裏側がかゆくなりだし、見ると少ーしぷつぷつでてきていて、
このままいくと、ヤバイ感じ・・・。

そーだ!こーゆー時こそ、脳をだますんだ!と思い出し、
「わたしはかゆくないです。アレルギーではありません。」と宣言して、無視していたら、無事にかゆみがおさまりホッとしました。
脳っておバカなのでね。

うぶ毛と闘いながらの袋取り作業を2日。
お風呂に入るたびに、顔にじゃりじゃりチクチク、うぶ毛が刺さっているのがわかり、
お湯でジャージャー流しても流しきれてなくて、2日ほど顔に触れられませんでした。

このうぶ毛には本当に参ったけど、
こんなに立派ですごいうぶ毛がついてるってことは、桃ちゃんが元気な証!
よかったよかった!!!

ちなみに、このうぶ毛は、収穫後、どんどん抜け落ちるので、
みなさんのお手元に届く頃には、だいぶ抜け落ちてしまいます。
うぶ毛が残っていたとしても、水で洗えば、あっという間に落ちるので、食べる分には問題ありませんので、ご安心ください。

念のため、肌が弱くアレルギー体質の方は、
桃のうぶ毛を触った手で、そのまま目や皮膚の弱いところを触らない方が良いのでご注意ください。
桃と同じく、水で洗い流せば大丈夫です。


早速、桃をご予約いただきましたみなさま、
ありがとうございます!
元気な桃ちゃんがお届けできるようにがんばります。(義父と相棒が(笑))

出荷は、7月中旬の予定です。
お楽しみにーーーー♪

友人・知人限定で、山梨の義理父のこだわりの『木成り完熟の桃』予約受付中です。
ご注文は、7月8日辺りで締め切る予定ですので、お早目にどうぞ。

また、よくお問合せいただくのですが、
宮澤美智と友人・知人関係の方がお申し込み者であれば、
お中元等で、宮澤美智と友人・知人ではない方にもお送りいただけます。

桃販売の詳細はこちら


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Comment

NoTitle 

欲しい!!
でも、翌日配達地区からもれている・・・
  • posted by ユーアイネットショップうちまる 
  • URL 
  • 2016.06/28 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

うちまるさん
クール便なら対応できたんですけど~

> 欲しい!!
> でも、翌日配達地区からもれている・・・
  • posted by 宮澤 美智 
  • URL 
  • 2016.08/10 
  • [Edit]
  • [Res]

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プロフィール



フードセラピスト
宮澤 美智

日本酵素栄養学協会
酵素栄養学指導師

日本野菜ソムリエ協会
○ジュニア野菜ソムリエ
○ベジフルビューティーセルフアドバイザー

ナチュラルシード
シードマイスター(8期生)

都内在住 江戸っ子 45歳


わたしは「病気のデパート」でした。
赤ちゃんの頃から、慢性便秘、喘息、アトピー、アレルギー体質。

初潮を迎えたものの、生理が半年来ないのは当たり前、
社会人になるとストレス、不規則な生活、食生活の乱れにより、
さらに、自律神経がぶっこわれ、ホルモンバランスがガタガタに崩れ、
子宮内膜症、PMS(月経前症候群)、チョコレートのう胞、多嚢胞性卵巣症候群(ネックレス症候群)など数々の婦人病。

長年、大量の薬を飲んできたこと、特技が暴飲暴食と酒飲みなため、
γ-GTP高数値、逆流性食道炎、慢性扁桃炎、偏頭痛、貧血、低血圧、慢性便秘、重度の冷え性。
長年の趣味のボディボードによる日焼け、重度の乾燥肌による乾皮症などの肌トラブル。
鬱、パニック障害、化学物質過敏症などなど・・・。

あげたらきりがないほどの病気やからだの不調と戦ってきました。


常にカラダのどこかが具合が悪く、解熱鎮痛剤、抗生物質、消炎剤、胃薬など、大量の薬を飲まないと日常生活を送れない生活。

こんな生き地獄のような生活から抜け出したい!健康になりたい!キレイになりたい!楽になりたい!という一心で、大手外資系製薬会社に就職。

製薬会社の社員のメリットを生かし、名医、新薬、新しい治療の情報を入手して、名医や病院を渡り歩き、良いと言われる療法、食べ物、飲み物、サプリメントなど、
自分にできる限りのお金と時間と労力を費やし、片っ端から試してきました。

しかし、努力の甲斐もなく、
どんどん病気が増えるばかり・・・。

こんなに努力をしているのになぜ??
体質だとあきらめなければいけないの??
と絶望しながら、もがき苦しんでいました。


西洋医学に疑問を持ち始め、
本格的に、食と栄養学の勉強を始めた頃、
美容家の水野もも先生に出会い、”酵素”のことを知りました。

酵素と食を意識しただけで、
わずか、1週間で、みるみるうちに心とからだが変わるのを実感。

自分の心とからだが、どんどん軽く、楽になってくるのがうれしくてうれしくて、
酵素と食で、36歳で体質改善に成功。

わずか3ヶ月で、食事制限なし、運動制限なし、苦労なしで、
体重-4gk、体脂肪-6%。

高かったコレステロールと中性脂肪減少し、
長年患っていた病気や不調がみるみる改善。
長年の病院通いと薬漬け生活にオサラバしました。


趣味の波乗りによる日焼けで、「ヤマンバメイク」とまで言われた真っ黒でボロボロだった肌も、すっかりキレイになり(※注:これでも)、最近は、「肌がキレイになったけど、どこのエステ行ってるの?」、「波乗りはやめちゃったの?」と言われるまでになりました。

さぞかし、色々とお手入れしてるんでしょう?と言われるんですが、ぷち整形はもちろん、エステに通ったこともなく、今や、化粧水、乳液すらも要らない肌を手に入れました。
現在、45歳ですが、イベント以外はスッピンで生活しています。

からだがどんどん軽くなると同時に、心もどんどん軽くなってきました。
物心ついた頃から、将来の夢や希望もなく、自分の人生を呪って生きてきたのですが、大嫌いだった自分を、認められるようになり、少しずつ、自分のことを好きと思えるようになりました。

もっともっと、健康になって、キレイになって、
要らないものをそぎ落とした本当の自分になりたい!
楽しく、楽に生きたい!

今や、趣味とも言える、心とからだの改造と自分のからだで人体実験。

現在、体質改善を始めて10年経ち、45歳ですが、
歳を重ねるごとに、衰えるどころか、
今が、人生で一番心とからだの調子が良いです。
毎日、自分が進化し続けています。


◆ポリシー
ゆるく、楽しく♪

あれもダメ!これもダメ!ちゃんとやらないとダメ!は、心にもからだにも毒になります。
根本的に、ものぐさで、なまけもの。自他共に認める食いしん坊&酒飲みのため、ちゃんとやるのはとても無理。
無理はしない、マイペース、毎日、楽しく続けられる、ゆるゆるなスタンスです。

◆愛息子まる(シーズー)のこと
愛息子まる(シーズー享年14歳)も食で命が救われました。
小さい体に数々の問題を抱え、視力を失い、あまりの苦痛に全身の毛が抜け落ち、立てなくなってしまい、獣医から余命2ヶ月と宣告受けました。
かわいいまるを地獄の底から助けたい一心で、犬のごはんやケアを猛勉強し、まるは、わたしが作るごはんでみるみる回復。
重度のアトピーと苦痛によるストレスで、全て抜け落ちてしまった顔と前進の毛は、まるで赤ちゃんのようなふわふわでキレイな毛に生えかわりました。
ヒビ割れて流血し、ぐじゅぐじゅだった皮膚と肉球は、赤ちゃんのようなぷよぷよのつるつるに。

まるは、死の淵から生還しただけでなく、苦しみから解放されて、元気に生まれ変わり、2ヶ月の余命宣告後、心臓発作で亡くなるまで、寿命を4年延ばし、幸せに暮らすことができました。

まるとの実体験は、薬を極力使わない治療をされ、犬の手作りごはんを推奨されている獣医 須崎先生の本でも紹介されました。



◆趣味
○心とからだの改造、自分のからだで人体実験
デトックス、毒だし、浄化。
自称「デトックスマニア」

○飲み食い
食にお金は惜しみません(笑)
自他ともに認める食いしん坊&酒飲み。

罪悪感がない、太らない、食べるとからだに良い、美しくなれる、
そんなパンとスイーツが食べたくて、
素材にこだわった、トランス脂肪酸、白砂糖、添加物ゼロのナチュラルパンやナチュラルスイーツを作ります。

○ボディボード
歴21年
休日は千葉の南房総に滞在して波乗りしています。
紫外線による皮膚老化は重々承知ですが、海のデトックス力(浄化力)は絶大なので、自分の心とからだに波乗りは必要!と割り切って楽しんでます。

○スピリチュアル好き
心とからだのデトックスをやっていたら、スピリチュアルデビューしました。
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本/雑誌

登場させていただきました
「美ST」

「LDK」


犬の手づくりご飯


薬を極力使わずに治療をされていて、犬の手づくりご飯を推奨されている獣医の須崎先生の本です。
わたしが作るご飯で、余命宣告から復活した愛息子まる(シーズー享年14歳)の実体験とご飯レシピが掲載されました。
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酵素ドリンク

酵素ドリンク・酵素化粧品の
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