『木成り完熟の桃』の発送は、昨日と今日にかけて、到着予定です。
続々と到着のご連絡をいただいてます。

美味しく召し上がっていただけると、桃ちゃんたちが喜びます♪
買っていただきましたみなさま、ありがとうございました♪
連休も山梨に行ってきました。
あの、日本一暑い街で有名な群馬県館林市を抜き、
山梨県が、気温37℃を超えて日本一暑かったこの日・・・、
酵素ジュース教室で使うすもも“ソルダム“の収穫に追われてました。

この日は、湿度が高くて、
ミストサウナか!とツッコミを入れるほど、
湿度の高い熱風がぐわ~~っと地面から立ち上げてきて、
ほんっっっとうに暑かった!!!
山梨に滞在していた3日間、
連日、気温が一番高くなる昼時に、救急車が走り回ってました。
やはり、熱中症患者が続出していた模様・・・。
そして、収穫していたすもも“ソルダム“という品種は、
皮に白い粉(ブルーム)がたくさんついているのが特徴。

「この白いのは農薬?」とよく聞かれるんですが、
これは、すももが自分を守るために作りだしたもので、すももちゃんが元気で、鮮度が良い証。
食べても問題ありませんのでご安心を。
この粉は、鮮度が落ちるとどんどんなくなり、
手で触れただけでも、すぐにとれてしまうんですが、
義父が契約している買い取り業者が、
この粉が真っ白に残っているほど、高く買い取ってくれるため、
粉が取れないように、
極力触らないように、2本の指を使って、
ひとつひとつ、そーっと木から実を外し、
収穫した後もバケツの中で転がらないように、重いバケツを抱えながら収穫し、

仕分け、梱包、発送も極力触らないように、細心の注意を払い、
本当に本当に大変でした!!!
いつものお得意の高速すもも採りと高速すもも仕分けができず、
もどかしくて、ストレスフルで、
暑さが追い打ちをかけて、ヘトヘトに疲れました・・・。
でも・・・、
毎日、すももの生ジュースと酵素ジュースを飲んでるので、
すぐに復活!!!
以前のわたしなら、間違いなく、ダウンして1週間は寝込むパターン!
すごいぞ、すももちゃん♪♪♪
そんな生産者しか食べられない、木から落ちる寸前まで完熟させた、
木成り完熟のすももを使って、
自分の腸のための、
世界でひとつだけの酵素ジュースを作ってみませんか?
『木成り完熟すももの酵素ジュース教室』、
これが今年最後の開催です!
お席わずかとなりました。
<開催日時>
7月21日(木)、22日(金)
所要時間1時間半
※開催時間は、先着順で、リクエストで対応しますのでご相談ください。
『木成り完熟すももの酵素ジュース教室』詳細↓
すももの品種:『ソルダム』

甘さと酸味が強く濃厚、すももマニアに人気の品種。
アントシアニンが豊富で、目の健康、アンチエイジング、疲労回復、腸内環境を整える、免疫力アップ効果が期待できます。
暑さ、強い紫外線で、内臓も目も肌もダメージ受けまくりのこの時期、ぜひ食べていただきたいです。
木成り完熟すもものお土産、
宮澤美智の酵素ジュース、木成り完熟すもものスイーツ、フレッシュジュース付き♪
→『木成り完熟すももの酵素ジュース教室』詳細はこちら
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コメント
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いや~暑いですね。
外での作業お気をつけてください。