レモンは国産に限る

心とからだを美しくするお手伝い
フードセラピストの宮澤美智です。

“歩く病気のデパート”と呼ばれるほどの数々の病気や不調を”食”と”酵素”で体質改善に成功した経験と、大手製薬会社に勤務していた知識を生かして、チュラルフードの販売、料理教室を主宰しています。

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大量に来ましたー♪

広島産のグリーンレモンちゃん♪

実は、このレモンちゃんは、ふるさと納税の御礼の品。むふ。


外国産のレモンは、
発ガン性、染色体異常性が指摘されている
ポストハーベスト（輸出用の防腐、防カビ、防虫剤）がたっぷり。

よく考えたら、レモンは、生鮮食品。
何ヶ月もかけて、船で日本に来れば、
当然、腐る。

船が、高級冷蔵庫になっていればいいけれど、
モーレツにコストがかかるから、
腐らないように、カビが生えないように、虫がつかないように、薬漬けをすれば、安く済む。

そもそも、国産レモンが150円とかするのに、
わざわざ、何ヶ月もかけて船運ばれてきた外国産のレモンがわずか数十円なんて、
おかしいでしょ！
必ず、カラクリがあるはず。

それにしても、安すぎるよなぁ。
これでももうけが出るって、どーなってんだろうねぇ。


ポストハーベストは、

よく洗えば大丈夫。
皮をむけば大丈夫。

という話もあるようです。


が、

ポストハーベストは、
皮だけでなく、果肉の中まで、たっぷり染み込んじゃってるそうです。


スーパーでよく売られている100％レモン果汁の“〇ッカレモン”のレモンは、
外国産のレモンを使用していて、
ポストハーベストの残留が指摘されて、密かに回収してましたもんね。


ひと昔前は、国産レモンというと、
自然食品店でしか売っておらず、お値段も1個250円とかしましたけど、
最近は、スーパーで普通に売られていて、
100～150円くらいで買えるようになりました。

レモンを作る生産者さんが増えてくれてるんでしょうね♪
本当にありがたいです！

日々の買い物は、選挙の投票と同じ。

消費者が買い求めれば、
売り手は消費者が求めるものを作って売ってくれますからね。


レモンは、果汁も皮も安心して食べられる
国産レモンに限りまーす♪


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