冷蔵庫断捨離中 | 心とからだを美しくする方法

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食と酵素で、心とからだを美しくするお手伝い
フードセラピストの宮澤美智です。

2月から始まった
春のデトックスビッグウェーブ＆感情のデトックスビッグウェーブ。

感情のデトックスは、
なんせ、ため込んでるものが根深いので、
また第3波、4波が来そうだけど、

ヤマは乗り越えた実感があるし、

心とからだが、楽になってきているので、
ひと段落したみたいです。
やれやれ。

今回のデトックスビッグウェーブは、
からだのデトックスに、苦手な感情のデトックスが加わり、

自称”デトックスマニア”で、
数々のデトックス症状（好転反応）を経験してきたわたしですら、

心もからだも、ほんっとーに、ツラかった！

この薬嫌いのわたしが、
パキ〇ル（←抗うつ剤）飲もうかなー。なんて、一瞬でも思いましたからねー。

「これを乗り越えれば、必ず、良くなる！」っていう
知識と経験と確信があったからこそ、
乗り越えられました。

それと、ここ4ヶ月ほど、用事がある時以外は出かけず、
ほぼ家に引きこもってたんですが、
自由業という環境があったからこそできたと思います。
会社員じゃ、こんな生活とてもできん！
ありがてーありがてー。

さて、デトックスには欠かせない、“断捨離”。

断捨離って、ただ、物を捨てる、整理整頓だけじゃないんですよね。

こんまりさん↓も、「人生がときめく」っておっしゃってますけどね、

断捨離は、人生を変えるほどのチカラがある！と思います。

家の中は、

”心とからだを映す鏡”。

心とからだに直結してます。

物は、執着。

わたしは、食い意地だけで、生きてることと、
料理教室、パンやスイーツの販売をしていることもありまして、

我が家には、とても夫婦2人暮らしとは思えない

超巨大冷蔵庫が、2台もあります。

すげー執着！(笑)

少しでも、この執着をなんとかしたいのと、

ちょうど、これから、暑くなってくると、
何かと冷蔵庫に入れなければならないものが増えて、
冷蔵庫が、物であふれかえってパンパンになるので、

ただいま、冷蔵庫の断捨離中。

気を付けてたつもりが、
やっぱり、冷蔵庫の奥にしまってしまうと、目につきづらくて、
ついつい、入れっぱなしで忘れちゃってますね。

手作りのピクルス、ジャム、調味料･･･。

いくら保存食で、ずっと持つとはいえ、
あまり時間が経ちすぎると、
やっぱり、味も栄養価も落ちてくる。

ということで、
大量のジャムを消費するにはどうしたもんかと、考えたあげく、

グルテンフリー＆ヴィーガン、ベジタリアン、マクロビアン仕様の

”アールグレイの香りが漂う　ジャム入り米粉マフィン”
を大量に焼きました。

イチゴジャム入り↓