収穫してから日にちが経ってたんでしょうね。
葉っぱが、茎から剥がれ落ちてるし、
葉っぱが、乾燥しすぎて、すでに、ゆかり状態で粉粉・・・。
ひと昔前のわたしだったら、
「こんなもん、売るなー!とっとと、交換しろ!」と確実にクレームつけてました。
けど、
今回は、そんなものを買ってしまった自分が悪い。と思えたので、
クレームつけるのは止めました。
ちょっと成長したらしい(笑)
きっと、そのご褒美だ!と本人は思ってるんですけど、
後日、別の生産者さん直売のお店に行ったら、
収穫されたばかりの
元気な無農薬の赤紫蘇ちゃんに出会えました♪

この店は、先日も赤紫蘇を見に来たんですけど、
これは売ってなかったんですよね。
うれしいーーー♪
葉が肉厚だし、
茎がしっかりしていて、茎から葉っぱをとるのが大変なほど。
生命力が強いのがわかる!
こういう材料は、生命エネルギーを分けてもらえるので、
大変な作業も苦じゃないんですよ。
とった葉っぱは、洗って、干して、
塩もみして、梅干しの樽へ。
すごい量だったのに、あっという間に、終わりました。
さらに、追熟待ちだった梅で、
梅干し(4キロ、追加分)。
シミやキズのある梅は、
梅の調味料 ”梅さしす”(5キロ)。

これで、
今年の梅仕事、終了~!
・・・とほっとしたのか、
どこかで夏のインフルをもらってきたのか、
パンチの効いた風邪菌をもらってきたのか、
新しく飲みだしたフラワーエッセンスの浄化か、
夏の大祓い後の浄化か、
待ちに待ったイベント前のダメ押し浄化か、
ここ2晩ほど、鼻の奥から喉にかけて、パンパンに腫れ、焼けるような激痛。
息をするだけでも痛くてツラくて、
とても横になっていられず、ウロウロ徘徊するため、ロクに眠れず。
熱発、胃のムカつき、吐き気も・・・。
酢は、からだを冷やしますが、
梅酢は、からだをあたためます。
梅酢をお湯で割って飲めば、
からだあたため効果倍増!
免疫力アップ!
飲むと、熱と痛みが楽になるのわかります。
物心ついた頃から、常に、からだのどこかが具合が悪く、
あらゆる病気や不調を経験してきたわたしの経験上、
このパターンだとかなり長引くんですが、
確実に、回復が早い!と実感中。
あらゆる不調には、
抗菌、抗ウイルス、抗酸化作用のある梅酢ですよ!!
と、まるで、仕組んだかのようなタイミングですが(笑)
夏インフル、クーラーによる夏風邪、
食あたり、食中毒、熱中症、夏バテ、日焼けの予防、
水分補給に。
この時期、家に常備しておきたい
”食べる薬”、”飲む薬”。
薬効が高い、3年熟成の梅酢。
ただいま、友人知人限定で、売っております↓
●『3年熟成 赤しそ梅酢』
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