ミョウガの赤しそ梅酢漬け

相棒の山梨の実家の裏庭で、
自生しているミョウガ。

たくさんいただいたので、
『3年熟成 赤しそ梅酢』に漬け込みました。

これで、漬け込んで1週間ほど。
この赤紫色、好きだー。


箸休めに、
サラダに、
冷ややっこに、
そうめんなどの薬味に、
魚や肉のつけあわせに、

大活躍♪

食べると、シャキッとします♪


薬効が高い3年熟成 赤しそ梅酢、
売っております↓
『3年熟成 赤しそ梅酢』


人生初、

血尿がでました･･･。

生理だと思ってたら、違った(笑)


冷えとりのめんげん（好転反応、排毒症状）？？
プチ断食のデトックス？？
尿路結石の石が出た？？

･･･と超喜んでいたんだけど、

違ったらしい･･･。

超ストレスだって･･･。

しょぼーーーーん･･･。

先日、テポドンのような衝撃的なことがあり、
ここ数日、呼吸が浅くて息苦しいと思ってたんだよなー。

ストレスには慣れていて強い方なんだけど、
血尿ははじめてだわ。


”心とからだを美しくするお手伝い”というキャッチコピーで、
フードセラピストの仕事をやらせてもらっているくせに、

血尿ってなんだよ。
自己管理能力ゼロじゃん。
とお叱りを受けそうですが、

算命学によると、
宿命が、なかなかパンチのきいた波乱万丈なので、お許しを。

人生、次から次へと色々あるねぇ。


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