アンチエイジングフィッシュ

食と酵素で、心とからだを美しくするお手伝い
フードセラピストの宮澤美智です。


北海道から、
“アンチエイジングフィッシュ”が届きました♪



“アンチエイジングフィッシュ”とは、

鮭のこと。


老化、病気、不調の原因となるからだの酸化を
抑えたり、消してくれる抗酸化作用が、かなり強いです。

ご長寿の方は、１日１回は鮭を食べている人が多いという統計も出てるそうです。

一時期、自分のからだで人体実験をして、
鮭を食べ続けたら、
リフトアップして、肌がしっとりもちもちでキレイになりました♪


でも、この効果を期待するには、

サプリメント漬けの“養殖”の鮭ではダメ。

“天然”の鮭に限りますよ。


鮭が“アンチエイジングフィッシュ”と呼ばれる理由は、

過去の記事をどうぞ→『アンチエイジングフィッシュ』


鮭は、生で、丸々１本だったので、
相棒にさばいてもらって、
あら塩、醤油麹に漬けて、真空パック↓して冷凍保存。


これで、１年は持ちます。

真空パックすると、
食品の酸化が防げるので、冷凍食品の持ちがぜーんぜん違いますよ。

オススメです♪


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