フードセラピストの宮澤美智です。
北海道から、
“アンチエイジングフィッシュ”が届きました♪

“アンチエイジングフィッシュ”とは、
鮭のこと。
老化、病気、不調の原因となるからだの酸化を
抑えたり、消してくれる抗酸化作用が、かなり強いです。
ご長寿の方は、1日1回は鮭を食べている人が多いという統計も出てるそうです。
一時期、自分のからだで人体実験をして、
鮭を食べ続けたら、
リフトアップして、肌がしっとりもちもちでキレイになりました♪
でも、この効果を期待するには、
サプリメント漬けの“養殖”の鮭ではダメ。
“天然”の鮭に限りますよ。
鮭が“アンチエイジングフィッシュ”と呼ばれる理由は、
過去の記事をどうぞ→『アンチエイジングフィッシュ』
鮭は、生で、丸々1本だったので、
相棒にさばいてもらって、
あら塩、醤油麹に漬けて、真空パック↓して冷凍保存。

これで、1年は持ちます。
真空パックすると、
食品の酸化が防げるので、冷凍食品の持ちがぜーんぜん違いますよ。
オススメです♪
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コメント
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鮭はむ好きなんですが、こんなに地赤な
鮭は初めて。
これが自然物か!!
外国産の養殖鮭は、オレンジですもんねー。
> 鮭はむ好きなんですが、こんなに地赤な
> 鮭は初めて。
> これが自然物か!!