フードセラピストの宮澤美智です。

↑昨日の我が家の晩ごはん
相棒の実家の山梨の落花生。
自家用なので形が悪いけど、お味はピカイチ!
わたしたちのからだの細胞ひとつひとつに、
ミトコンドリアちゃんがいて、
発電をして、エネルギーを作って、
細胞を元気にしてくれてます。
先日の記事で、
秋口は、ミトコンドリアが、エネルギーダウンするので、
ミトコンドリアがたくさんいる脳が機能低下して、
メンタル(心の状態)が低下しやすい。
と書きました。
記事はこちら→『メンタル低下にはアミノ酸』
今日は、
メンタルが低下した時や、
メンタル低下予防のために、
エネルギーダウンした
ミトコンドリアちゃんを元気にする方法を書きます。
①野菜、果物を食べる
ミトコンドリアは、エネルギーを作る時に、
紫外線と自然放射線(カリウムなど)を使って発電するため、
カリウムが豊富な、野菜、果物を積極的に食べましょう。
②腸内環境を整える
③消化吸収の良い、大豆たんぱくのアミノ酸をとる
これらは、過去の記事でも書きました。
過去の記事はこちら→『メンタル低下にはアミノ酸』
④からだを冷やさない
からだが冷えるとメンタルも下がります。
その理由は、ミトコンドリアが、冷え(低体温)が大嫌いだから。
汗なんぞ、1滴も出ない
真夏の炎天下も長袖
冬の寝間着は、フリーズ上下&マフラー&電気毛布&電気カイロ・・・、
そんな、医者をビックリさせたほどの重度の冷え性だったわたしが、
冷え性を克服できた理由のひとつが、
“冷え取り医学”↓

靴下の重ねばき↓、

レッグウォーマー、レギンスやズボン下を履くなどして、
下半身を冷やさないようにしましょう。
④冷たい食べもの、飲みものは控える
これらは、内臓が冷やし、ミトコンドリアちゃんもエネルギーダウンに。
なるべく、冷蔵庫から出したての冷たいものは避けて、
温かいもの、常温のものを食べましょう。
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コメント
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先日、塩茹でピーナツ作りましたが、
当然、農家のピーナツなので
美味しかった!
やはり自家用に限りますよねー♪
> 先日、塩茹でピーナツ作りましたが、
> 当然、農家のピーナツなので
> 美味しかった!