心とからだを美しくする方法

心とからだをより美しくするお手伝い フードセラピストの宮澤美智です。 “歩く病気のデパート”と呼ばれるほどの数々の病気や不調を”食”と”酵素”と”デトックス”で体質改善し、心とからだが生まれ変わりました。 心とからだが美しくなる、デトックスができる、自然食品・栄養補助食品の販売、料理教室を主宰しています。

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参加者募集 『心とからだを美しくする甘酒を作る会』 ~春バージョン~

食と酵素で、体質改善12年目。

46歳にして、

若かりし20代より、
日々、心とからだが、軽い!楽!

日々、進化し続けております。


そんなわたしの、“美容・健康 殿堂入りアイテム”のひとつ、

米麹の甘酒。


甘酒というと、

まず、お正月やお祭りの露店で売られている、
酒かすと白砂糖をお湯や水で溶いた“酒かすの甘酒”
を思いつく人が多いのでは?

お店によっては、儲け重視で、量をかさ増しするために、
酒かすの量を減らす代わりに、安くて質の悪いお酒を入れるので、
美味しくないし、アルコールが飛びきっておらず、ほろ酔いすることも・・・。


私も、そうだったんですが、

甘酒 = 酒かす甘酒

甘酒 = マズイ

と、思っている方が多いです。



実は、甘酒は、2種類あります。

この美味しくないと不評の酒かすの甘酒と、

米麹を発酵させた甘酒。


わたしが”甘酒”と言っている甘酒は、

米麹の甘酒のこと。


米麹の甘酒は、米と麹を発酵させて作ります。

お米を発酵させることによって、甘さが作られるため、
ノンシュガー。

甘酒という名前がついてますが、ノンアルコール。
お子さん、妊婦、ご年配の方、
どんな方でも安心して飲むことができます。


わたしは、この甘酒を
10年ほど、ほぼ毎日、飲んでます。


ものぐさであきっぽいわたしが、
長年、続けてこれた理由は、

美味しいこと。


そして、

”甘酒の効果”を実感しているから。


甘酒が、自分の体質改善に、
ひと役買ってくれたことを実感してます。



甘酒は別名、

「飲む美容液」
「飲む点滴」
「総合ビタミンドリンク」
「ジャパニーズヨーグルト」
「世界一体に良い飲み物」。

日本が誇る、
健康、美容、アンチエイジングドリンク!


甘酒は、100種類以上もの酵素を含むと言われる酵素の宝庫。
近年、人気の“酵素ドリンク”でもあります。

残念ながら、
市販のほとんどの甘酒は、
商品にする際、加熱処理をするため、酵素が失活してしまっています。


でも、わたしが作る甘酒は、
加熱をしない生の甘酒。

酵素、菌が元気で、ぴっちぴち♪


甘酒生活10年、そして、

以前、「女性セブン」さんに、甘酒と甘酒アレンジドリンクのレシピを掲載されたこともある(→記事はこちら

わたくし宮澤美智が、
ご家庭で簡単に作れる甘酒を教えます。


『心とからだを美しくする甘酒を作る会』 ~春バージョン~
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春は、冬の間に、からだに溜め込んだ毒を出す、

“デトックスの季節”。


栄養が豊富、
食物繊維たっぷり、
デトックス効果の高い、

玄米を使った”デトックス甘酒”を作ります。


玄米は、栄養価が高い、健康食品ですが、

消化が悪いこと、
アブシジン、フィチン酸を含む。という問題点があります。

アブシジン酸は、発芽抑制因子であり、からだの中の酵素を抑制し、
フィチン酸は、デトックス効果が強すぎるために、多くとると、必要な栄養素まで、からだの外に出してしまうことがあります。


そのため、
食べ方を注意しないと、
健康になるどころか、健康被害が出ることが・・・。


これらの問題を解決するのが、

”発芽玄米”にすること。

玄米の栄養を丸ごといただける、
”発芽玄米”を使います。


<こんな方にお勧め>
デトックスしたい
話題の米麹の甘酒を作ってみたい
加熱していない生の甘酒を飲んでみたい、作ってみたい
甘酒を作るのははじめて。ちゃんと作れるかちょっと心配・・・。
甘酒のことをもっと知りたい
甘酒を健康、美容、アンチエイジングに役立てたい


<特徴>
材料のこだわり
長野県の麹屋さん直送の国産の米を使った生の米麹を使います。
スーパーで売られている乾燥した米麹に比べて、生の米麹の方が、
発酵が早く、香りがよく、まろやかで、美味しい甘酒ができます。

米麹と一緒に発酵させるお米(玄米)は、国産の無農薬のものを使用します。


甘酒(およそ500g)の素をお持ち帰り
レクチャーの後、甘酒の素を仕込み、ご自宅に持って帰ってから、ご自分で、炊飯器、ヨーグルトメーカーを使って甘酒を作っていただきます。
(この会でお教えするレシピは、ご自宅に炊飯器、ヨーグルトメーカーがないと作れません。)
ご自宅できちんと甘酒が作れるように、マニュアルをお渡しし、メールでアフターフォローいたします。
はじめて甘酒を作る方も、ご安心ください。

心とからだを美しくする生の甘酒+スイーツ+ドリンク付き
市販の甘酒とは違う、酵素と菌がぴっちぴちに元気な生の甘酒を召し上がっていただけます。

スイーツは、すべて植物性の材料で作ります。
白砂糖、トランス脂肪酸、食品添加物は使いません。
ヴィーガン(完全菜食)、ベジタリアン、マクロビオティック仕様。
アレルギー、苦手な食材がある場合は、対応しますので、事前にご連絡ください。


少人数制(3名まで)
少人数制で、おひとりおひとり指導します。
はじめて甘酒を作る方もご安心ください。


<開催日時>
ただいま、2名様以上で、リクエスト開催しております。
日時はお問い合わせください。

所要時間1時間半


<場所>
丸ノ内線 新高円寺駅 徒歩8分
※場所の詳細は、お申込み確定後、ご連絡いたします。


<会費>
はじめての方・・・5,000円
リピーターの方・・・4,500円

※参加日の1週間前までに、指定口座に、ご入金をお願いいたします。
ご入金がない場合は、キャンセルとさせていただきます。

※キャンセルポリシー
準備の都合上、キャンセル料を頂戴いたします。
当日 会費の100%、開催日前日~2日前 会費の50%。


<当日の持ち物>
仕込んだ甘酒の素(500g)を持ち帰るバッグ、手拭きタオル、
エプロン(汚れるような作業はありませんが、必要であればお持ちください。)


<その他>
宮澤美智と面識のない男性の方は、”女性の方同伴”でお申込みをお願いいたします。


<申し込み・お問い合わせ>
宮澤美智宛に、Facebook(メッセンジャー)、LINE、メール、
または、こちらのお申込みフォームからご連絡ください。

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食と心とからだ、西洋医学、東洋医学、心理学、酵素栄養学、
自然療法、代替療法、エネルギー(波動)療法、前世療法を研究してきたわたしが、
実際に愛用しているアロエベラジュース、自然食品、サプリメントを販売しています。
自然食品、サプリメント紹介ページ

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心とからだを美しくする食品販売中(※友人・知人(そのご紹介者含む)限定販売)
 『3年熟成 自生(野生)梅の無添加梅干し』
 自家農園、自然栽培または極減農薬栽培のすももを使った 『木成り完熟すももの美ジャム』
 『3年熟成 赤しそと梅酢のふりかけ』
 『魔女の梅酢』

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友人・知人(またはそのご紹介者)限定で、算命学の鑑定をやってます。
詳細はこちら

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心とからだをデトックスしまくったら、波動と霊位が上がって、スピリチュアルデビューしました。
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プロフィール



フードセラピスト
宮澤 美智

酵素栄養学指導師

日本野菜ソムリエ協会
○ジュニア野菜ソムリエ
○ベジフルビューティーセルフアドバイザー

ナチュラルシード
シードマイスター(8期生)

都内在住 江戸っ子 46歳


体質改善をする前のわたしは
「病気のデパート」でした。

赤ちゃんの頃から、慢性便秘、喘息、アトピー、アレルギー体質。

半年以上、生理が来ないのは当たり前、
社会人になると、ストレス、不規則な生活、食生活の乱れにより、
自律神経がぶっこわれ、ホルモンバランスがガタガタに崩れ、
子宮内膜症、PMS(月経前症候群)、チョコレートのう胞、多嚢胞性卵巣症候群(ネックレス症候群)など数々の婦人病を発症。

特技が、暴飲暴食と酒飲みのため、
逆流性食道炎、胃腸炎、慢性扁桃炎、偏頭痛、貧血、低血圧、慢性便秘、肝臓病、腎臓病、結石、重度の冷え性。

長年の趣味のボディボードによる日焼け、重度の乾燥肌による、乾皮症、数々の肌トラブル。
鬱、パニック障害、化学物質過敏症などなど・・・。

物心ついた頃から、
あげたらきりがないほどの
病気や不調と戦ってきました。


常に、どこかが具合が悪く、
解熱鎮痛剤、抗生物質、消炎剤、胃薬など、大量の薬とサプリメントを飲まないと、
人並みの生活が送れませんでした。

からだだけでなく、
メンタルもガタガタにやられ、

この生き地獄から抜け出したい!健康になりたい!キレイになりたい!楽になりたい!がために、某大手外資系製薬会社に入社。

製薬会社の特権を生かし、名医、新薬、新しい治療の情報を入手して、
有名病院を渡り歩き、良いと言われる療法、食べ物、飲み物、サプリメントなど、
自分にできる限りのお金と時間と労力を費やし、片っ端から試してきました。


しかし、

努力の甲斐もなく、
どんどん病気や不調が増えるばかり・・・。

こんなに努力をしているのに、なぜ??
体質だとあきらめなければいけないの??
絶望しながら、もがき苦しんでいました。


妄信していた西洋医学に疑問を持ち、
本格的に、食と栄養学の勉強を始めて、
だいぶ体調が良くなってきた頃、

美容家の水野もも先生に出会い、”酵素”のことを知りました。


酵素と食を意識しただけで、
わずか、1週間で、
みるみるうちに、心とからだが変わるのを実感。

心とからだが、どんどん軽く、楽になってくるのがうれしくてうれしくて、
酵素と食だけで、36歳で体質改善に成功。

わずか3ヶ月で、食事制限なし、運動制限なし、苦労なしで、
体重-4gk、体脂肪-6%の適正体型に。

長年、患っていた病気や不調もみるみる改善し、
病院通いと薬漬け生活にオサラバしました。


趣味の波乗りによる日焼けで、「ヤマンバメイク」とまで言われた真っ黒でボロボロだった肌も、すっかりキレイになり(※注:これでも)、
最近は、「肌がキレイになったけど、どこのエステ行ってるの?」、「波乗りはやめちゃったの?」と言われるまでに。

さぞかし、色々とお手入れしてるんでしょう?と言われるものの、
プチ整形はもちろん、エステに通ったこともなく、今や、化粧水、乳液すらも要らない肌を手に入れました。

現在、46歳ですが、スッピンで生活しています。


からだがどんどん軽くなると、
心もどんどん軽くなりました。

物心ついた頃から、将来の夢や希望もなく、自分の人生を呪って生きてきたのですが、大嫌いだった自分を、認められるようになり、少しずつ、自分のことを好きと思えるようになりました。

もっともっと、健康になって、キレイになって、

要らないものをそぎ落とした本当の自分になりたい!

楽しく、楽に生きたい!


今や、趣味とも言える、
心とからだの改造と自分のからだで人体実験。


現在、46歳ですが、
年齢を重ねるごとに、衰えるどころか、
毎日、心とからだが進化し続け、
今が、人生で一番心とからだの調子が良いです。


◆ポリシー

ゆるく、楽しく♪

あれもダメ!これもダメ!ちゃんとやらないとダメ!は、心にもからだにも毒。
根本的に、ものぐさで、なまけもの。自他共に認める食いしん坊&酒飲みなので、
絶対無理はしない、マイペース、毎日、楽しく続けられる、ゆるゆるなスタンスです。


◆愛息子まる(シーズー)のこと

愛息子まる(シーズー享年14歳)も食で命が救われました。
数々の病気や問題を抱え、とうとう視力を失い、あまりの苦痛に全身の毛が抜け落ち、立てなくなってしまい、獣医から余命1ヶ月半と宣告を受けました。
かわいいまるを地獄の底から助けたい一心で、犬のごはんやケア方法を猛勉強して、実践したところ、まるは、みるみる回復。
重度のアトピーと苦痛によるストレスで、全て抜け落ちてしまった顔と全身の毛は、まるで赤ちゃんのようなふわふわでやわらかいキレイな毛に生え代わり、
ヒビ割れて流血し、ぐじゅぐじゅだった皮膚と肉球は、赤ちゃんのようなぷよぷよのつるつるに。

まるは、死の淵から生還しただけでなく、苦しみから解放されて、元気に生まれ変わり、心臓発作で亡くなるまで、寿命を4年延ばし、幸せに暮らすことができました。

まるとの体験は、薬を使わない治療をされ、犬の手作りごはんを推奨されている獣医 須崎先生の本でも紹介されました。



◆趣味

○心とからだの改造、自分のからだで人体実験
デトックス、排毒、毒だし、浄化。
自称「デトックスマニア」

○飲み食い
自他ともに認める食いしん坊&酒飲み。
美味しいものを食べるためには、お金は惜しみません(笑)

からだに良い、罪悪感がない、太らない、美しくなれる、
パンとスイーツが食べたくて、
素材にこだわった、トランス脂肪酸、白砂糖、添加物ゼロのナチュラルパンやナチュラルスイーツを作ります。

○ボディボード
歴23年
週末は、千葉の南房総に滞在して波乗りしてます。

○スピリチュアル大好き
体質改善をしたら、波動が上がって、スピリチュアルデビューしました。
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食と心とからだ、酵素栄養学、自然療法、代替療法、エネルギー療法を探求してきたわたしが、 愛用しているアロエベラのジュース、栄養補助食品、サプリメントを販売しています。

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※個人的な内容には、お答えしていません。
お問い合わせやコメントをいただいても、お返事できませんのでご了承ください。

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登場させていただきました
「美ST」

「LDK」


犬の手づくりご飯


薬を極力使わずに治療をされていて、犬の手づくりご飯を推奨されている獣医の須崎先生の本です。
わたしが作るご飯で、余命宣告から復活した愛息子まる(シーズー享年14歳)の実体験とご飯レシピが掲載されました。
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