カレーブーム炸裂中

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先日の“春のデトックスビッグウェーブ”の間、
インドカレーを食べると、
からだが楽になることに、すっかり味を占め、

”黄レンジャー魂”に火がつきました。


カレーで、花粉症・アレルギーが楽になる理由は、
過去の記事を↓
『花粉症・アレルギーには、カレー』


大久保の“イスラム横丁”の、
インド食材やハラルフード食材店に通い、
スパイスだの豆だの、ウキウキで、買い込みました。


↑自分で作った、
”チャナダルとトウモロコシとキャベツのカレー”
withジャスミンライス

ジャスミンライスで、食べるカレー♪
うますぎーーー♪



インドカレーは、
ざっくり分けると、

◎北インド
バターや乳製品、肉
濃厚で、ナンやチャパティに合うカレー


◎南インド
ココナッツ、魚
サラサラとして、お米に合うカレー


北インド系のカレーも、ナンも、大好きだけど、

南インドやスリランカ系は、
モルディブフィッシュを、和食のかつおだしのように使うことと、
お米がメインなので、

日本人に合うし、
胃がもたれないし、からだが楽！

スリランカに3度ほど行ったことがあるんですけど、
毎日、3食カレーでも、あきるどころか、
毎食毎食、カレーが楽しみでした♪

間違いなく、前世は、インドにいたし、
転生しても、一度や二度じゃなくて、何度もいたはず。



今、ヒノキ花粉シーズン到来なので、
症状のある方は、ぜひ、インドカレーをお勧めします。

わたしの周りの花粉症の人達で、人体実験しましたが、
症状が、楽になるー♪と喜ばれてます。


『花粉症・アレルギーには、カレー』の記事でも書いてますが、

市販のルウでは×。

スパイスをたっぷり使ったインドカレーを食べてくださいね。



毎日、ウキウキで、
新メニューのカレーを作って、モリモリ食べ続けていたところ、

デンタルフロスをしたら、歯茎に鈍痛が。

そのうち治るだろー。と思ってたのに、1週間以上治らない。


これは、”冷えとり医学”だと、

「これ以上、食べるな。」というからだからの警告。

さすがに、調子こいて、食べすぎたらしい。


今日は、カレーは、お休みして、プチ断食します。
明日のカレーのために。


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自然療法、代替療法、エネルギー（波動）療法、前世療法を研究してきたわたしが、
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