やはり、小麦不耐性

この度の、台風、地震で被害に遭われた方、
１日も早く、日常の生活に戻れるよう、お祈りしてます。




や　　っ　　ぱ　　り！



ここ数年、
たぶん、そうだろう。
と思っていたことが、確定。



あたし、

小麦不耐性だった！


しかも、外国産小麦限定！



小麦製品を食べると、

・消化ができない
・胃が重い
・眠気
・腸がボコボコ言うほど、ガスが異常発生
・お腹がはる
・お通じが滞る
などの症状が出てたんですけど、


国産小麦と古代種の小麦だと、
症状があまり気にならないので、


外国産小麦があやしい！

と睨んでいた自分は、正しかった。



ちなみに、細かく言うと、
小麦不耐性も、小麦アレルギーも、
「小麦アレルギー」と言われることが多いですが、
正確には、別。

小麦アレルギーは、食べてすぐに、顔が腫れるなどのアレルギー症状が出る。

小麦不耐性は、食べた後、少し遅れて症状が出たり、慢性的な症状が出る。




世間では、
すべての小麦（グルテン）が悪者扱い。
ですが、


わたしと同じく、

国産小麦と古代種の小麦は、問題ないけど、

外国産小麦だと症状が出る。
という人が多いです。



外国産小麦の問題点はこれ↓

◎農薬と肥料を大量に使う

◎ポストハーベスト農薬（輸出する際に使う防腐、防虫、防カビ剤などの薬）を使う

◎不自然な品種改良をしすぎる

◎小麦粉を製品化する際に、食品添加物を入れる
（製パン用、菓子用の小麦粉に、膨張剤などが入っている。）



小麦（グルテン）の問題ではなく、

人の手で、不自然に品種改良した小麦（グルテン）や、
農薬や食品添加物に、不耐性やアレルギー症状が出てるってこと。


そう、悪者にされてる、
小麦ちゃんは、悪くないんですよ。



先日、エネルギー療法で、
外国産小麦の不耐性のエネルギーを切ってもらいました。


施術後、２日間は、
外国産小麦は、完全に禁止。



普段から、外国産小麦は、なるべく避けてるから楽勝～。
なんて思っていたのに、


ふと気づけば、

前世インド人＆黄レンジャーのわたしにとって、

死活問題が！


大好物のナン、チャパティ、


プーリ、サモサ（インドの揚げパン）が食べられない！（笑）


インド料理は、大好物がゆえ、
外国産小麦ということは、スルーしてました･･･。



それから、

小麦不耐性かどうかを調べるため、
3週間ほど、小麦を食べずに、からだの様子を見るという、グルテンチャレンジテスト。

何度かやろうとしたけど、
わたしが、絶対に自分には無理！と挫折した原因の、

醤油！

見落としがちなんですけど、
醤油にも、小麦が入ってます。


醤油だけは、やめられない！
日本人だし！



施術3日目以降は、
外国産小麦も、少しずつ食べれば、食べて良いらしいけど、
ちょっと怖いので、少し時間を置いてます。

ナン、待っててねー！



自分も、小麦不耐性？アレルギー？症状は？治し方は？という方は、
こちらの記事もどうぞ。
⇒『小麦アレルギーを治す方法』


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