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先日、山梨で、たーくさん仕入れてきた柿。

毎日、食べてます。

1811kaki5.jpg


最近、八百屋やスーパーなどに売られている柿は、
「種なし」が多いですよね。

「種なし」は、食べやすいので、
人気らしい。



でも、

考えてみれば、

種がない。ということは、

子孫が残せない。

自然界で見たら、不自然なこと。


「種なし」の柿は、

「ジベレリン」という植物ホルモン剤(合成化学農薬)が使われてます。


これを使うと、

大きい柿ができる、
落下が防げる、など、
生産者さんのメリットがあり、

なおかつ、
消費者も喜ぶ、
「種なし」で食べやすい柿ができます。


多くの生産者さんは、
ジベレリンを使ってますが、

実は、多くの生産者さんたちが、自家用で食べている柿は、
「種なし」ではなく、「種あり」。


生産者さんたちは、

経験上、農薬がからだに毒であり、からだに悪いことを知ってます。
(ジベレリンは、動物実験で、発ガン性が確認されてます)

それに、
味も、「種あり」の方が、ダントツで美味しい。



長野の叔母から、
知り合いのお宅の庭先にできたという柿をいただいてきたんですが、

これが、おいしい!!!

スッキリしたあまさで、良い香り。
柿に、生命力があって、エネルギーが良い。
からだが、喜んでる!


見た目からして、
小ぶりだし、シミや傷もあるので、
おそらく、庭先で、放っておいただけてできた、
自生の完全無農薬の柿だろうな。


お高いブランド柿は、
ほとんどが「種なし」。


農薬と肥料を使いますし、

最近は、ジベレリンだけでなく、
X線を照射して、「種なし」にするものもあるとか。


庭先に自生している、完全無肥料無農薬の種ありの柿と食べ比べると、よーく分かりますが、

「種なし」のブランド柿は、
農薬と肥料のせいで味がえぐいし、
味も香りも、うすくてボケてる。

生命力、エネルギーが、
乏しいんだろうな。


安全面、味、エネルギーからみても、
選ぶなら「種あり」です。


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食と心とからだ、西洋医学、東洋医学、心理学、酵素栄養学、
自然療法、代替療法、エネルギー(波動)療法、前世療法を研究してきたわたしが、
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宮澤 美智
宮澤 美智

フードセラピスト 宮澤美智

酵素栄養学指導士
野菜ソムリエ
算命学十三代宗家系譜 算命学鑑定士


喘息、アトピー、アレルギー、重度の慢性便秘など、
物心ついた頃から、たくさんの病気や不調を経験。

治したい一心で、大手外資系製薬会社に勤務するが、
西洋医学に限界を感じ、
アーユルヴェーダ、自然療法、栄養療法、食事療法、波動(エネルギー)療法、前世療法などを学ぶ。

食事とデトックスで、「歩く病気のデパート」とまで言われた数々の病気や不調を克服した経験から、
2008年、酵素食(ローフード)の入門書となる「ライバルには教えたくない美肌レシピ-酵素をとり入れてみるみるアンチエイジング」を出版。

心とからだ、人生が好転することに味を占め、
自他ともに認める、「百戦錬磨のデトックスマニア」。


趣味は、食べること。ボディボード(歴26年)。スピリチュアル好き。

コメント

コメントがありません。

  • ユーアイネットショップ店長うちまる
  • URL
NoTitle

魚の骨と同じ事で
美味しいもの・体にいいものは
何か一つの欠点が。。。

  • 宮澤 美智Author
  • URL
Re: NoTitle

ホントですねー(;_;)

> 魚の骨と同じ事で
> 美味しいもの・体にいいものは
> 何か一つの欠点が。。。

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