1粒600円の梅干しと比較

テレビで、

「1粒600円の梅干し」が、紹介されていたので、

どんなもんかと、興味津々で観てみた。





が、、、



わたしの梅干しの方が、



ぶっちぎりで、


高品質！(笑)




1粒600円の梅干しより、
わたしの梅干し方が、ぶっちぎりで高品質の理由


＜理由①＞梅

▼1粒600円の梅干し

自家栽培で、農薬と化学肥料使用。


▼わたしの梅干し

栽培していない、完全無肥料・無農薬の「野生」の梅。
農薬と化学肥料の害ゼロ。
栄養とエネルギーがパワフル。

梅干しは、長期熟成して食べる食品。
農薬と肥料を使った梅を使うと、
熟成している間に、農薬と肥料の有害成分が凝縮されてしまうので、毒性が心配。



＜理由②＞塩

▼1粒600円の梅干し

白い岩塩（産地は失念）
安価。
ミネラルが少ないため、雑味（うまみなど）がなく、食塩のようにスッキリした味になることから、
梅干しなどの漬物業者がよく使います。

安価な白い岩塩は、品質が心配。
白い岩塩は、漂白されていたり、
もともとミネラルが少ない上に、
洗浄の際、ミネラルがさらに奪われてしまうので、
栄養的には、精製食塩と大差ないことも。


▼わたしの梅干し

太陽と風の力だけで作られた海の塩100％の自然海塩（スリランカorベトナム産）
ミネラルが豊富で、うまみがある。
日本人のからだには、海塩のミネラルバランスが一番適していると言われてます。
（塩分を岩塩だけでとっていたら、ミネラルバランスが崩れて、体調不良になった人も。）



＜理由③＞熟成期間

▼1粒600円の梅干し

3年熟成


▼わたしの梅干し

4年熟成
熟成期間が長ければ長いほど、梅干しの薬効が高くなり、塩の害が減ります。
味もまろやかに、おいしくなります。
病気治しや健康、美容のためには、3年以上熟成の梅干しが勧められるのは、これが理由。


＜理由④＞保存容器

▼1粒600円の梅干し

テレビで観る限り、熟成期間中、プラスチック容器+ビニール袋を使用。
梅干しの高い酸度で、プラスチックとビニールの有害成分（ホルモン様物質BPAなど）が溶け出している可能性大。


▼わたしの梅干し

最初の漬け込み作業の段階は、プラスチック容器を使用しますが、
熟成は、有害物質が溶け出す心配のない、ガラス保存瓶を使用。




と、比べていただければわかる通り、

わたしの梅干しは、

か～な～り、こだわってます。



1粒600円の梅干しは、贈答箱+陶器入りらしい。

わたしの梅干しも、それをやったら、
1粒1,000円かしら？



ただいま、販売中の

「4年熟成梅干し」は、

果肉がやわらかく、フルーティ。


リピーターさまからも、
「高級南高梅梅干しより、うまい！」
「もっと値上げした方がいいのでは？」
と、お褒めいただいてますが、

わたし的にも、過去最高の出来の「自信作」。


友人・知人（そのご紹介者含む）限定で、販売中です。

⇒『4年熟成 野生梅の無添加梅干し』



ブログランキングに参加しています。
応援クリック↓していただけるとうれしいです。



*********************************
◆食と心とからだ、西洋医学、東洋医学、心理学、酵素栄養学、
自然療法、代替療法、エネルギー（波動）療法、前世療法を研究してきたわたしが、
実際に愛用しているアロエベラジュース、栄養補助食品、サプリメントを販売しています。
栄養補助食品、サプリメント紹介ページ

*********************************
◆心とからだを美しくする食品販売中（※友人・知人（そのご紹介者含む）限定販売）
　●『4年熟成 野生梅の無添加梅干し』
　●『木成り完熟すもものジャム』
　●『3年熟成 赤しそと梅酢のふりかけ』
　●『魔女の梅酢』
　●『赤しそ梅酢茶』

*********************************
◆算命学鑑定
友人・知人（そのご紹介者含む）限定
詳細はこちら


*********************************

◆『自然治癒力活性整体』
痛みなし、副作用なし、の自然治癒力を活性するエネルギー整体
詳細はこちら

*********************************
◆ 裏ブログ