いやー、先週、ツラかった~。
毎年、季節の変わり目(春分、夏至、秋分、冬至)になると、
インフルエンザレベルのパンチのきいた「デトックス症状」で、
毎回、寝込んでいたわたし。ですが、
3年前に、アロエベラジュースと栄養補助食品で、ガッツリデトックスしたおかげで、
年々、デトックス期間が、時短になり、症状が軽くなってます。
自分のからだ史上、快挙!
努力の甲斐あり、ほんとうにうれしいー!
今、冬至に向けて、
わたしのまわりでも、
「冬至デトックス」で、症状が出てる人が多いし、
いよいよ、寒くなってきて、
インフルエンザ、風邪も流行ってる。
この時期、
特に、お勧めしたいのは、
味噌汁、スープ、シチュー、お鍋などの
「あたたかい汁もの」。
今、大根、人参、サツマイモ、里芋、レンコン、ゴボウなどの
「根菜」がおいしい季節ですが、
根菜は、
からだを内側からあたため、
腸内環境を整えてくれるので、
免疫力をアップしてくれます。
ぜひ、「あたたかい汁もの」に、
根菜を入れて食べましょう。
長野の叔父と叔母が作った、
緻密で、ねっとりおいしい、里芋。

掘ったそのままの形~(笑)
里芋は、
親芋の周りに、
かわいい子芋が、くっついてできます。
ちょっとわかりにくいですが、
写真の真ん中が、茎や葉っぱがついていた親芋で、
そのまわりが、地面に埋まっていた子芋たち。
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⇒「冬至デトックス」スタート
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一段と寒さが厳しくなりましたね。
鍋の食材も農家から買うお野菜が美味しい!
産直はおいしいですよね!(^^)
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