アブラナ科の野菜を食べよう

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我が家の
無肥料無農薬プランター菜園 in ベランダの、

小松菜ちゃんが、モリモリですっ！




タネは、「野口のタネ」の
在来種の小松菜ちゃんなので、


辛味がしっかり、

味が濃くて、

おいしいっ！





小松菜をはじめ、

キャベツ、菜花、白菜、大根、カブ、ブロッコリー、カリフラワー、ケールなどの


「アブラナ科」の野菜が、からだによい。

と、言われる理由のひとつは、



ガン抑制作用があることで注目されている、


「イソチオシアネート」という栄養素。


＜イソチオシアネートの作用＞

◎ガン抑制
◎血液浄化
◎デトックス
◎殺菌



健康な人でも、
1日に、5,000～10,000個ものガン細胞が作られる。



現代人は、

食品添加物、農薬、化学肥料、酸化油、トランス脂肪酸、遺伝子組み換え食品、有害金属、
薬、ワクチン、日用品、環境ホルモン、電磁波、放射能など、

毒だらけの環境の中で生きている。



現代人は、


血液浄化とデトックスのためにも、


積極的に、
「アブラナ科の野菜」を食べよう。



わたしも、

ここ数ヶ月、食事療法、栄養療法+アーユルヴェーダで、

心とからだに、数々の革命が起こってますが、



＜アセンションイヤーの春分に、わたしのからだに起こったこと＞

⇒アセンションイヤーの春分でからだがシフト

⇒からだに･･･革命が！

⇒わたしのからだに起こったこと①【デトックス編】

⇒わたしのからだに起こったこと②【花粉症編】

⇒わたしのからだに起こったこと③【便秘編】

⇒わたしのからだに起こったこと④【冷え性編】

⇒わたしのからだに起こったこと⑤【ダイエット編】

⇒わたしのからだに起こったこと⑥【アセンション編】



アーユルヴェーダの先生から、
指導されたもののひとつが、

この「アブラナ科の野菜」。



特に、小松菜、ケール、大根のカブの葉っぱなど、

緑のアブラナ科の野菜は、


ビタミン、ミネラル、
抗酸化作用を持つ、ファイトケミカルなどの栄養が豊富。



苦味のある緑の野菜は、

陰陽論、漢方や薬膳でも、


肝臓の薬になる。とされてます。



虚弱体質で、
長年、薬漬け人生を送ってきたわたしは、
肝臓がウィークポイントなので、

意識して、食べるようにしてます。



今日も、自家製小松菜入りの生ジュースが、

ウマイっ♪



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