バナナで快便？便秘？

わたしは、バナナ特有の南国フルーツ臭と、
やたらと甘い、ねちょねちょした食感が苦手で、

自分から、「バナナを食べたい！」と思ったことはない。


以前、代々木のアースディで、

国は忘れちゃったけど、
確か東南アジアの「野生のバナナ」を見みつけたところ、

ムショーに食べたくなり、

食べたら、
チョーうまいっ！

あまりのうまさに、2本ペロリ。



不自然な交配種、遺伝子組み換え、
農薬、肥料、除草剤など、

不自然な環境で育てられた、

やたらとあまく、ねちょねちょした食感のバナナは嫌い。


でも、

オーガニックや野生の状態に近い環境で育てられたバナナは、

スッキリとしたあまさと、サッパリとした食感で、たまに食べたくなる。



わたしは、

自然ものなのか、不自然なものなのか。

を判断できているらしい。




築地で、オーガニックバナナを大量ゲットしてきたので、

「無添加パンの神様」廣瀬さんの、
「発酵菓子」のバナナケーキを作成。

（+ミックスナッツ、フルーツでアレンジ）


いつも、バナナケーキを作る時は、アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使っていたので、
イーストを使ったレシピははじめて。


たまーに食べたくなるバナナケーキも、
なるべく、バナナは、オーガニックバナナを使ってます。



負けず嫌いを発揮して、

コツを掴むまで、

連日作り続け、

バナナケーキを食べていたところ、



ウ◎ピーがカチカチになり、

おひさしブリーフの便秘に･･･涙



からだに申し訳ない･･･と思いつつ、

どうしても、バナナケーキを習得したかったがために、

バナナケーキを食べ、

カチカチウ◎ピーと格闘すること、2週間。



ようやく、コツをつかみ、

バナナケーキを作って食べるのをやめたら、

めでたく、バナナウ◎ピーが復活。
やれやれ。



アーユルヴェーダを始めた当初、
脱便秘薬（グルタミンやスイマグ（ミルマグ））、脱浣腸のために、

4ヶ月、カチカチウ◎ピーと格闘した、「地獄のトイレタイム」を思い出しました(笑)

⇒わたしのからだに起こったこと③【便秘編】



バナナは、お通じ改善。

と、よく言われる食べ物のひとつ。ですが、



逆に、わたしのように、

便秘になったり、腸内環境を崩す人もいます。



この食べ物は、

こういったからだに良い作用がある。

という情報があふれてますが、



全ての人によい食べ物は、存在しません。
↑
これ、すんごい大事



自分のからだに有益か、
からだにあうかどうかは、

実際に食べてみて、

からだに聞いて、

自分で、判断してくださいね。



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