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3週間ほど、

やたらと、目がゴロゴロジャリジャリするし、

目ヤニが出る・・・。



「冷えとり」によると、

今、「消化器(胃、すい臓、脾臓))の毒だし」の季節で、

目ヤニは、消化器の毒だし。

ドンピシャだ(笑)



もうすぐ、立春だし、「立春デトックス」もあり、

花粉も飛んでるみたいだし、

何度か、ケ〇ト〇ルも出てたしな・・・。




消化器がウィークポイントなくせに、

いつも腹がパンパンになるまで食べすぎるわたしは、
(アホなので、学ばない)

消化器の毒だし真っ最中。



相変わらず、

胃の調子が悪い、食欲あまりない、ムカムカするが続いているのに、

アホなので、モリモリ食っている。



そんな中、
「類友の法則」で、誕生日を迎える人が続いたり、

イベントもあり、

連日、プレゼントと販売用のパン、ケーキ、クッキーを焼く。


胃の調子がイマイチでも、

味見は必須だし、

からだに反して、脳は食べたい♪ので、

気づくと、うめーうめーとモリモリ食べてしまい、

ますます、胃の調子が悪くなり、治らない。
という悪循環。

アホだから、しゃーないわ(笑)




「胃薬になる野菜」といえば、


大根。

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↑細くスラっとして、まっすぐな、弱そうな大根より、
曲がったり、ねじれたり、生命力を感じる、たくましい大根が好き。



最近、大根に含まれる、ガン抑制作用が確認されている、「イソチオシアネート」という栄養素が注目されてますが、


<イソチオシアネートの作用>

◎ガン抑制
◎血液浄化
◎デトックス
◎殺菌



大根は、

揚げ物に添えられる大根おろし、
刺身の大根のツマでもよく使われるように、


消化を助け、

肉や魚などの食べ物の毒消しになる、


「薬になる野菜」。



土用の「消化器の毒だし」の時期に、

ピッタリの野菜!なのです。



わたしも、

「またまた、食べすぎたー!」(←いつものパターン)という時、

胃の調子が悪い時、

からだの調子が悪い時、

肉、魚を食べる時は、



大根おろしを食べたり、

大根おろしの汁を飲んだり、

『魔女の梅酢』のお湯割り~無敵バージョン~にしたり、

意識して、大根をとるようにしてます。



大根は、

「消化薬」として使いたい場合、

薬効を最大限に受けたい場合は、


加熱せず、生で。


さらに、

おろして使ってください。



今年は、大根の出来がよく、豊作すぎて、かなり価格が下がっていて、
わたしたち消費者にはありがたい話、な反面、


生産者さんからすると、

儲けが少なく、廃棄しているところもある、という話も聞く・・・。



自分と家族の健康のため、

生産者さんを少しでも応援するためにも、


大根を積極的に食べよう!


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宮澤 美智
宮澤 美智

フードセラピスト 宮澤美智

酵素栄養学指導士
野菜ソムリエ
算命学十三代宗家系譜 算命学鑑定士


喘息、アトピー、アレルギー、重度の慢性便秘など、
物心ついた頃から、たくさんの病気や不調を経験。

治したい一心で、大手外資系製薬会社に勤務するが、
西洋医学に限界を感じ、
アーユルヴェーダ、自然療法、栄養療法、食事療法、波動(エネルギー)療法、前世療法などを学ぶ。

食事とデトックスで、「歩く病気のデパート」とまで言われた数々の病気や不調を克服した経験から、
2008年、酵素食(ローフード)の入門書となる「ライバルには教えたくない美肌レシピ-酵素をとり入れてみるみるアンチエイジング」を出版。

心とからだ、人生が好転することに味を占め、
自他ともに認める、「百戦錬磨のデトックスマニア」。


趣味は、食べること。ボディボード(歴26年)。スピリチュアル好き。

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