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気温が下がってくると、

オーブンの季節到来。

(我が家は、火力の強い業務用ガスオーブンのため、暑い時期は封印。)



ケーキ、クッキー、

こってりした焼菓子が、うまくてたまらん!



チーズケーキは、濃厚派だけど、

たまーに食べたくなる、あっさりふわふわチーズケーキ↓



おかげさまで、

2ヶ月続いた皮膚のかゆかゆ祭り、

ぐるんぐるんめまいと吐き気がよーやく止まり、

お久しブリーフに、まともなお通じが。


食欲も出てきて、

ちょっと調子よくなると、これだ。



「自然治癒力活性整体」でみると、

出雲旅行の暴飲暴食のツケで、

肝臓、膵臓、脾臓ちゃんたちが、お疲れちゃんだというのに・・・。



ここのところ、体調不良ながらも、

空き時間を見つけては、ちまちま作っていたのだが、

よーやく、時間に余裕が出てきたので、腰を据えてつくれる。


無添加パンの神様の廣瀬さんの神レシピのパンも練習しなきゃだし、

先日、合羽橋道具街祭りで、
シフォンケーキ型を大量購入してきたので、研究しなきゃー♪
↑懲りない



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ジャンル: 心と身体
テーマ: 心と体にいいことはじめよう!
宮澤 美智
宮澤 美智

フードセラピスト 宮澤美智

酵素栄養学指導士
野菜ソムリエ
算命学十三代宗家系譜 算命学鑑定士


喘息、アトピー、アレルギー、重度の慢性便秘など、
物心ついた頃から、たくさんの病気や不調を経験。

治したい一心で、大手外資系製薬会社に勤務するが、
西洋医学に限界を感じ、
アーユルヴェーダ、自然療法、栄養療法、食事療法、波動(エネルギー)療法、前世療法などを学ぶ。

食事とデトックスで、「歩く病気のデパート」とまで言われた数々の病気や不調を克服した経験から、
2008年、酵素食(ローフード)の入門書となる「ライバルには教えたくない美肌レシピ-酵素をとり入れてみるみるアンチエイジング」を出版。

心とからだ、人生が好転することに味を占め、
自他ともに認める、「百戦錬磨のデトックスマニア」。


趣味は、食べること。ボディボード(歴26年)。スピリチュアル好き。