熱、喉のはれ、鼻水、鼻づまり、皮膚のかゆみなどの「春の毒だし症状」が、
よーやくよーやく、落ち着いてきた。
そーいや、ここ数日、鼻をかんでいない。
ありがてえーーー。
週末は南房総の野菜直売所で、
タケノコ、菜花、のらぼう菜、アスパラ、スナップエンドウ、クレソンを大量に買い込む。
山に、タラの芽、フキをとりにいく。
肝臓が悪いわたしは、
ただいま、春の毒だしシーズンなこともあり、
「苦いもの、青いものが食べたい病」なので、
ひゃっほー!状態。
菜花(手前)、のらぼう菜(奥)↓

おいしさにハマってしまい、
見つけるたびに買ってしまうのらぼう菜。
そーいや、どこかの野菜の生産者さんが、
のらぼう菜が、野菜の中で一番好き!と言ってたな。
相棒作、タケノコ、フキの煮物↓

昨年、タケノコを食べ損なった反動で、食べたくて食べたくて仕方がなかった。
たくさん買ってきたのに1日でペロリと食べきってしまい、また買いに行った。
しばらくタケノコごはん!
タラの芽は天ぷらに。
うまいーうまいーーー。
ほろ苦さがたまらーん!
肝臓が喜んでるーーー。
が、、、
これをつまみに酒飲む、というオチ。
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