コショウは、消化を助けてくれる食材のひとつなので、
上手に、おいしく使いたい。
前世インド人だったこともあり、スパイス大好きなので、
料理に粒コショウは欠かせない。
使う頻度、使う量も多く、
そして、せっかちな性格がゆえ、
手動のミルがまどろっこしすぎて、イライラすることもあり、
ここ数年、電動ミルがほしくて、リサーチしていたが、
なかなかピンとくるものがなかった。
「イイよ～」という情報をゲットして、買いに行ったが、
どうやらSNSやメディアで人気が出たらしく、
うちの近所の店では、しばらく欠品してたけど、
よーやくゲットした。
3COINSの電動ミル。
電動ミルは、3,000～5,000円くらいするけど、
確か880円くらい。
噂通りの高コスパ。
値段が値段なだけに、ちゃんと使えるのか？？
と、あまり期待していなかったものの、
ちゃんと使える！
↑当たり前？
ちょいちょい接触不良になる。
ミルの出方にムラがある。
コショウを入れる口が狭すぎて、入れようとするたびに、毎回数粒飛び出す。
単3乾電池を4本も使う。
でも、この値段なら、許容範囲のご愛敬。
スーパーで売られている粒コショウは、
オーガニックも少ないし、
とにかく、量が少なすぎる！ので、
わたしは、アイハーブ（iHerb）で購入。
オーガニックなので安心♪
香りがいい♪
（自然のものなので、物によるけど）粒も美しい♪
そして、とーにーかーく、大容量で高コスパ！
大量消費する我が家も、買うとしばらく持つ。
⇒Starwest Botanicals マラバルブラックペッパーホール（453.6g）
そんなにたくさんは使わない。という人にはこちら。
⇒Simply Organic 黒コショウの実 (75g)
電動ミルは興味ない。
ミル付きのオーガニック粒コショウがほしい。という人にはこちら。
⇒California Gold Nutritionブラックペッパー粒（ミル付き）170g
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