心とからだを美しくする方法

心とからだをより美しくするお手伝い フードセラピストの宮澤美智です。 “歩く病気のデパート”と呼ばれるほどの数々の病気や不調を”食”と”酵素”で体質改善し、心とからだが生まれ変わりました。 体質改善で得た経験と、大手製薬会社に勤務していた知識を生かして、ナチュラルフードの販売、料理教室を主宰しています。 より良い自分になるために、ゆるく、楽しく、心とからだを改造中です。

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酵素ドリンクの選び方

P8190009.jpg軒下にセミの抜け殻を発見!

週末は、関東地方はどこも雨が降ったりして天気が悪かったようですが、
みっちがいた南房総は雲が多かったものの晴れて良いお天気でした。



ウキウキで波乗りに行ったのですが・・・

波がなーい!
ゼンゼンなーい!
「湖かッ」ってツッコムくらいなーい(笑)

なのに・・・海にはスゴイ人でびっくりしました。
一足遅い夏休みを楽しんでいる人達なんでしょうね。


P9060011.jpg波乗りができないとなると・・・
「飲み食い」、「買い物」です(笑)

館山にあるドイツで賞を受賞したという評判のソーセージ屋さんで
「生サラミ」なるものを発見!

非加熱なので酵素が生きてるサラミなのです~。
塩味控えめで美味しかったです。
波がないのをいいことに、これをツマミにしてビオワインかっくらって昼間から飲んだくれてました(爆)


さて、最近、
「酵素ドリンクは何を飲んでますか?」
「酵素ドリンクはどういうものが良いんですか?」
とよく聞かれます。

最近は、たくさんの酵素ドリンクが売られていますが、
残念ながら「酵素ドリンクもどき」が多いのが現状です。

実は、みっちも知らずに「酵素ドリンクもどき」を何本か飲んだことがあるのですが、
見事になにひとつ効果がありませんでした。
しかも、かなり高かったのに・・・(涙)


酵素は「生命の源」と呼ばれるように生き物です。
およそ48℃で死滅してしまいます。

それなのに、加熱処理をした酵素ドリンクの多いこと!

例え、パパイヤ、パイナップル、キウイフルーツなどの酵素を豊富に含むフルーツ、麹菌などを原料として使っているドリンクでも、加熱処理をしてしまえば酵素は死んでしまいます。
これでは、酵素ドリンクとは言えません。

酵素ドリンクは「加熱処理していないもの」を選ぶのが鉄則です!

商品説明に
「加熱処理していません」
「非加熱」
「開栓時に噴出すことがあります」
などといった表示がない場合は
”加熱処理をしている”と疑った方が良いと思います。


それから、野菜、果物、海草などの植物性の材料を使用していること、
そして言うまでもありませんが、添加物など関係のないものが入ってるのは×です。


velgazo.jpgみっちがお勧めする酵素ドリンクはこちらです。

ヴェル(VEL(Vegetable-E-Life))



今まで色々な酵素ドリンクを試しましたが、
「一番酵素が生きてる!」と実感し、
「一番美味しい!」と思ったのがこのVEL。


VELについては、水野もも先生から送っていただいた時に、
事前に話は伺っていたのですが・・・。

いやぁ~、驚きました!

●瓶の口から少し液があふれ出ていることがあります。
これは瓶の中で酵素が発酵し生き続けている証。不良品ではありません。

●届いたらすぐに2~3時間冷蔵庫で冷やして発酵を抑えてから開栓します。さもないとドリンクが勢いよく噴出してしまいます。くれぐれも気をつけてください。

●最初に開栓する時は「シュポッ!」と音がします。

●器にそそぐと「シュワシュワ~」と炭酸のように泡が出ています。

●発酵が進んで噴出してしまうことがあるので最初は冷蔵保存し、半分くらいまで飲んだら常温保存が可能です。


これらは全て酵素が元気に生きている証です!


お名前を出せないのが非常に残念なのですが、酵素で有名な某先生がおっしゃってました。
酵素ドリンクは数あれど、(VELのように)「酵素ドリンクは活性してないと意味がない」んだそうです!
そりゃそうですよね。
酵素って「命」そのものですもん。
冷凍や乾燥などで一時的に活動を休止することもありますけど、液体で常温で長時間そのままの状態でいられるなんて・・・うーん、やっぱり酵素が生きてるなんて言われても疑わしく思えてしまいます。


それから、酵素ドリンクでネックになるのが「飲みにくさ」。
酵素ドリンクで有名な大●酵素のようにニンニク臭がしたり独特の味がするものが多いので、違う飲み物で割ったり、甘みを加えて味を誤魔化さないと飲みにくいんですよね。
みっち的には、せっかく効率的に酵素を体にとりいれたいのに、酵素と一緒に違う飲み物や甘味料などの余計なものまで口に入れたくないです。
これらだって消化をするために酵素を必要としますからね。

ちなみに、このVELなんですが、まるで美味しい果実酒がさらに発酵したような味です。
とても甘くて良い香りがします。

もちろんそのままでも飲めますが、かなり甘みが強いので、水などで割った方が飲みやすいかもしれません。
炭酸で割ったり、アイスクリームやシャーベットなんかにかけても美味しいです。


そして、肝心の「効能」。
水野もも先生から「これを飲んだらお肌がつるつるになるよ~」と聞いていたのですが、

・・・いや~、びっくりしました。

お肌のコンディションがよくなり、疲れにくくなり、体が軽くなりました。

そして、みっちが一番びっくりしたのは・・・
生理前になると必ずできて
「やっと治りそうだな~」と思うとまた新たなものがすぐにできて
長年、数々の名医を渡り歩いても結局治らなかった
ガンコなふきでもの

なんと、VELを飲み始めたら1ヶ月でキレイになってしまいました!
3ヶ月以上経ちましたがあれから出ていません!
(正直言うと小さいものはいくつかできたけどすぐに治りました!)

みっちカンゲキ!!!


みっちの周りでVELを飲んだ方からも色々なうれしい報告が来ています。

●痩せた
●肌がキレイになった
●疲れにくくなった
●体が軽くなった
●胃腸の調子が良くなった
●便秘が解消した
●二日酔いしにくくなった

などなど・・

本物の酵素ドリンクはやっぱりスゴイのです♪
酵素万歳っ!!!

ヴェル(VEL(Vegetable-E-Life))


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プロフィール



フードセラピスト
宮澤 美智

日本酵素栄養学協会
酵素栄養学指導師

日本野菜ソムリエ協会
○ジュニア野菜ソムリエ
○ベジフルビューティーセルフアドバイザー

ナチュラルシード
シードマイスター(8期生)

都内在住 江戸っ子 45歳


わたしは「病気のデパート」でした。
赤ちゃんの頃から、慢性便秘、喘息、アトピー、アレルギー体質。

初潮を迎えたものの、生理が半年来ないのは当たり前、
社会人になるとストレス、不規則な生活、食生活の乱れにより、
さらに、自律神経がぶっこわれ、ホルモンバランスがガタガタに崩れ、
子宮内膜症、PMS(月経前症候群)、チョコレートのう胞、多嚢胞性卵巣症候群(ネックレス症候群)など数々の婦人病。

長年、大量の薬を飲んできたこと、特技が暴飲暴食と酒飲みなため、
γ-GTP高数値、逆流性食道炎、慢性扁桃炎、偏頭痛、貧血、低血圧、慢性便秘、重度の冷え性。
長年の趣味のボディボードによる日焼け、重度の乾燥肌による乾皮症などの肌トラブル。
鬱、パニック障害、化学物質過敏症などなど・・・。

あげたらきりがないほどの病気やからだの不調と戦ってきました。


常にカラダのどこかが具合が悪く、解熱鎮痛剤、抗生物質、消炎剤、胃薬など、大量の薬を飲まないと日常生活を送れない生活。

こんな生き地獄のような生活から抜け出したい!健康になりたい!キレイになりたい!楽になりたい!という一心で、大手外資系製薬会社に就職。

製薬会社の社員のメリットを生かし、名医、新薬、新しい治療の情報を入手して、名医や病院を渡り歩き、良いと言われる療法、食べ物、飲み物、サプリメントなど、
自分にできる限りのお金と時間と労力を費やし、片っ端から試してきました。

しかし、努力の甲斐もなく、
どんどん病気が増えるばかり・・・。

こんなに努力をしているのになぜ??
体質だとあきらめなければいけないの??
と絶望しながら、もがき苦しんでいました。


西洋医学に疑問を持ち始め、
本格的に、食と栄養学の勉強を始めた頃、
美容家の水野もも先生に出会い、”酵素”のことを知りました。

酵素と食を意識しただけで、
わずか、1週間で、みるみるうちに心とからだが変わるのを実感。

自分の心とからだが、どんどん軽く、楽になってくるのがうれしくてうれしくて、
酵素と食で、36歳で体質改善に成功。

わずか3ヶ月で、食事制限なし、運動制限なし、苦労なしで、
体重-4gk、体脂肪-6%。

高かったコレステロールと中性脂肪減少し、
長年患っていた病気や不調がみるみる改善。
長年の病院通いと薬漬け生活にオサラバしました。


趣味の波乗りによる日焼けで、「ヤマンバメイク」とまで言われた真っ黒でボロボロだった肌も、すっかりキレイになり(※注:これでも)、最近は、「肌がキレイになったけど、どこのエステ行ってるの?」、「波乗りはやめちゃったの?」と言われるまでになりました。

さぞかし、色々とお手入れしてるんでしょう?と言われるんですが、ぷち整形はもちろん、エステに通ったこともなく、今や、化粧水、乳液すらも要らない肌を手に入れました。
現在、45歳ですが、イベント以外はスッピンで生活しています。

からだがどんどん軽くなると同時に、心もどんどん軽くなってきました。
物心ついた頃から、将来の夢や希望もなく、自分の人生を呪って生きてきたのですが、大嫌いだった自分を、認められるようになり、少しずつ、自分のことを好きと思えるようになりました。

もっともっと、健康になって、キレイになって、
要らないものをそぎ落とした本当の自分になりたい!
楽しく、楽に生きたい!

今や、趣味とも言える、心とからだの改造と自分のからだで人体実験。

現在、体質改善を始めて10年経ち、45歳ですが、
歳を重ねるごとに、衰えるどころか、
今が、人生で一番心とからだの調子が良いです。
毎日、自分が進化し続けています。


◆ポリシー
ゆるく、楽しく♪

あれもダメ!これもダメ!ちゃんとやらないとダメ!は、心にもからだにも毒になります。
根本的に、ものぐさで、なまけもの。自他共に認める食いしん坊&酒飲みのため、ちゃんとやるのはとても無理。
無理はしない、マイペース、毎日、楽しく続けられる、ゆるゆるなスタンスです。

◆愛息子まる(シーズー)のこと
愛息子まる(シーズー享年14歳)も食で命が救われました。
小さい体に数々の問題を抱え、視力を失い、あまりの苦痛に全身の毛が抜け落ち、立てなくなってしまい、獣医から余命2ヶ月と宣告受けました。
かわいいまるを地獄の底から助けたい一心で、犬のごはんやケアを猛勉強し、まるは、わたしが作るごはんでみるみる回復。
重度のアトピーと苦痛によるストレスで、全て抜け落ちてしまった顔と前進の毛は、まるで赤ちゃんのようなふわふわでキレイな毛に生えかわりました。
ヒビ割れて流血し、ぐじゅぐじゅだった皮膚と肉球は、赤ちゃんのようなぷよぷよのつるつるに。

まるは、死の淵から生還しただけでなく、苦しみから解放されて、元気に生まれ変わり、2ヶ月の余命宣告後、心臓発作で亡くなるまで、寿命を4年延ばし、幸せに暮らすことができました。

まるとの実体験は、薬を極力使わない治療をされ、犬の手作りごはんを推奨されている獣医 須崎先生の本でも紹介されました。



◆趣味
○心とからだの改造、自分のからだで人体実験
デトックス、毒だし、浄化。
自称「デトックスマニア」

○飲み食い
食にお金は惜しみません(笑)
自他ともに認める食いしん坊&酒飲み。

罪悪感がない、太らない、食べるとからだに良い、美しくなれる、
そんなパンとスイーツが食べたくて、
素材にこだわった、トランス脂肪酸、白砂糖、添加物ゼロのナチュラルパンやナチュラルスイーツを作ります。

○ボディボード
歴21年
休日は千葉の南房総に滞在して波乗りしています。
紫外線による皮膚老化は重々承知ですが、海のデトックス力(浄化力)は絶大なので、自分の心とからだに波乗りは必要!と割り切って楽しんでます。

○スピリチュアル好き
心とからだのデトックスをやっていたら、スピリチュアルデビューしました。
ブログはこちら

本/雑誌

登場させていただきました
「美ST」

「LDK」


犬の手づくりご飯


薬を極力使わずに治療をされていて、犬の手づくりご飯を推奨されている獣医の須崎先生の本です。
わたしが作るご飯で、余命宣告から復活した愛息子まる(シーズー享年14歳)の実体験とご飯レシピが掲載されました。
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