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心とからだを美しくする方法

心とからだ、人生は、食べ物から作られます。 食事、栄養、見えないエネルギーの世界から、心とからだを美しくするお手伝いをしています。

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目指せ!あたたかい女

今年も残すところ残り1ヶ月となりましたね。
しかし時の経つのは早い!早すぎる!
ボーっとしてる間に過ぎていくぅ~。

冬本番で日に日に寒くなってますが、南国サルのみっちにはツライ時期です。
みっちは長年酷い冷え症に悩まされてきました。
今では体質改善のおかげで大分改善し、年々冬が楽になってきました。
体質改善前は毎年冬が来るたびに憂鬱で冬眠できるクマが本気でうらやましかった!(笑)

冷え症に悩む女性は多いようですが、みっちは相当重症だったようで、冷え症で通院していた病院の医師にびっくりされたし、数々の「冷え症伝説」(?)もあります(笑)

いくら着ても寒くてなかなか寝付けないので、山登りに行くようなモコモコの裏起毛のスウェットにマフラーまでして寝てました。
友人と旅行に行くと「そんな厚着で寝るの?!」とかなり驚かれましたが。(そりゃそーだ)

医師に勧められて足裏のお灸を始めたものの、「足が熱いと感じたらお灸を外す」と言われていたので熱くなるのを待っていたらいくら待っても熱くならない・・・。
いくらなんでも遅いだろうと思って見てみたら足から煙が!足こげてましから!(怖!!)
どうもあまりに冷えがひどく足の感覚がなかったらしい。
当然ながら危険すぎるのでお灸は1日目にして使用禁止令がでましたが。

今思うとホントにオソロシイ体だったと思います・・。
体温調整ができない「両生類」と呼ばれました(笑)

長年、冷え症改善のために病院に通院したり、漢方からお灸などの民間療法までやれることは色々やってきたんですが、結局、この冷え症も食べ物による体質改善で治ったんですね。
食べ物って本当に本当に大事!と痛感しています。

今月の「surfdayz」のコラムでも書きましたが、
体温を1℃上げると免疫力はなんと5倍もアップ!
体をあたためて免疫力を高めることは健康と美容の基本中の基本です。

特にこの寒い時期は気温が低いのでどーしても体が冷えてしまいがちなので注意が必要です。
冷え症みっちは「あたたかい女」になるべく、日々精進しております!

そんなみっちの冷え症対策グッズは山ほどありますが、その中でもイチオシなのがこの湯たんぽ♪
1010yutanpo.jpg
今年もお世話になりまーす♪

湯たんぽというと、昔ながらのあの楕円形のプラスチックや金製のかたいものを連想する人が多いみたいです。
みっちも以前そのタイプを使ってたんですが、かたいので足が痛くなるし、寝てる間に「ツルッ」とどこかに行っちゃうし、湯たんぽの上に足を乗せるにはちょいと高すぎる。
ところが、この湯たんぽは天然ゴムなのでやわらかくて足が痛くならない、薄っぺらいので動きにくいし、足も高くなりすぎない♪
先日、友人が「湯たんぽ買ったんだけどかたくて足が痛いの」と言っていたので力説してきたところです。←まわしもんか(笑)


体をあたためるには体の中からあたためることも大事ですよね。
この時期においしくて体があたたまる鍋もの、汁もの、煮物などがお勧めです。
とはいえ、これらは、加熱したものなのでどうしても酵素不足になってしまいがち。

そこで、体をあたためながらも、酵素たっぷりというスバラシイ食材のひとつ、
ぬか漬けです♪
1010nukaduke.jpg
ぬか漬けだけでなく、特にこの寒い時期は、白菜漬け、千枚漬け、野沢菜、たくあんなどの漬けものがたくさんでてきますね。
これらは主に冬の間の保存食ですが、どれも塩を使ったり発酵しているおかげで体をあたため、酵素不足を解消してくれるんです♪
さらにはビタミン・ミネラルも豊富で、腸内環境も整えてくれるという素晴らしい食べ物!
あぁ、日本の発酵食品て本当に素晴らしい~!!

画像は、先日、千葉で無農薬の新米の糠をゲットして作った念願のマイぬか床です♪
本当は夏にぬか床デビューしたかったんですが、ものぐさみっちには夏場は管理が大変なのと、良いぬかが手に入らなかったので、新米が出るこの時期まで待ってました。
ビール、唐辛子、昆布など入れて毎日愛情込めてかき混ぜてたらやっとおいしくなってきました。
やっぱり手をかけるだけおいしくなるもんなんですね。

そうそう、ぬか漬けといえば、同じ材料を使ってるはずなのに作る人によって全然味が違いますよね。
気候、材料、作り方もありますけど、それともうひとつ。
そのぬか床を世話する人の手についた常在菌。
実はこれが一番のポイントなんです!

常在菌はわたしたちの体のあちこちに住み、さまざまな活動をしてくれています。
常在菌と一言で言っても、実は、1人1人で持っているものが違うその人のためだけのスペシャルな菌。
もともと人間は自分が持っている菌以外は「よそ物の菌」として体が受け入れないようにできているので、他人の常在菌や体に良い働きをすると証明された菌も、多少効果がある程度で結局はその人の常在菌にはかなわないと言われています。

ってことでこのぬか床は、どんなぬか漬け名人が作ったぬか床よりもみっちを元気に美しくしてくれるみっちの常在菌が入ったスペシャルぬか床♪
さぁ、これからもかきまぜまくって「みっちスペシャル菌」極めます!(笑)

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ありがとうございました♪
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Comment

 

真冬でも靴下すら履かずに草履で外出。
数年前の私でした。

最近はやっと靴下を履くようになりましたが、
薄い夏用の靴下。

寒さに強い男???
  • posted by ユーアイネットショップ店長うちまる 
  • URL 
  • 2010.11/29 
  • [Edit]
  • [Res]

 

うちまるさん
血流がよくて健康な証拠ですね!
うらやましい!
  • posted by みっち 
  • URL 
  • 2010.11/29 
  • [Edit]
  • [Res]

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プロフィール



フードセラピスト
宮澤 美智

酵素栄養学指導士

日本野菜ソムリエ協会
○ジュニア野菜ソムリエ
○ベジフルビューティーセルフアドバイザー

ナチュラルシード
シードマイスター(8期生)

都内在住 江戸っ子 アラフィフ


体質改善をする前のわたしは
「病気のデパート」でした。

生まれつき腸が弱く、母乳ではなく、粉ミルクで育ったため、
喘息、アトピー、アレルギー、便秘体質。

半年以上、生理が来ないのは当たり前、
社会人になると、ストレス、不規則な生活、食生活の乱れで、
自律神経失調症、ホルモンバランスがガタガタに崩れ、
生理不順、子宮内膜症、月経困難症、子宮筋腫、PMS(月経前症候群)、チョコレートのう胞、多嚢胞性卵巣症候群(ネックレス症候群)などの婦人病に。

特技が、暴飲暴食&酒飲みのため、
逆流性食道炎、胃腸炎、慢性扁桃炎、片頭痛、貧血、低血圧、慢性便秘、肝機能障害、腎機能障害、結石、医者にビックリされるほどの重度の冷え性、痔。

ボディボード歴26年による、日焼け、重度の乾燥肌、乾皮症、ふきでものなどの肌トラブル。

鬱、パニック障害、化学物質過敏症など。


物心ついた頃から、
たくさんの病気や不調と戦ってきました。


常に、どこかが具合が悪く、
解熱剤、消炎鎮痛剤、抗生物質、胃薬、サプリメントを飲まないと、
人並みの生活が送れない。

社会人時代は、会社の行き帰りや昼休みに、病院で点滴をしながら、働いてました。


早く、楽になりたい。
この生き地獄から抜け出したい。
健康になりたい。
の一心で、某大手外資系製薬会社に入社し、

名医、新薬、新しい治療の情報を入手し、
病院を渡り歩き、良いと言われる薬、治療、食べ物、栄養補助食品、サプリメントなど、
自分でできる限りのお金、時間、労力を費やしました。


しかし、努力の甲斐もなく、
病気と不調は、治るどころか、どんどん増えるばかり・・・。


こんなに努力をしているのに、なぜ?
体質だとあきらめなければいけないの?
と、絶望しながら、もがき苦しみました。


ようやく、妄信していた西洋医学に疑問を持ち、
本格的に、食と栄養学の勉強を始め、実践したところ、
わずか、2週間で、
心とからだが、軽くなるのを実感。

2年後には、
長年患っていた数々の不調や病期をほぼ克服し、体質改善に成功。

長年の病院通い&薬漬け人生に、サヨナラしました。


わずか3ヶ月で、
食事制限なし、運動制限なし、苦労なしで、
体重-4kg、体脂肪-6%の適正体型に。

長年の波乗りによる日焼けで「ヤマンバメイク」とまで言われた真っ黒でボロボロだった肌も、
最近は、「肌がキレイになったけど、どこのエステ行ってるの?」、「波乗りはやめちゃったの?」と言われるまでに。

「さぞかし、色々とお手入れしてるんでしょう?」と言われるものの、
エステに通ったこともなく、化粧水、乳液すらも要らない肌を手に入れました。

現在、アラフィフですが、
ガチのスッピンで、生活してます。


物心ついた頃から、自分の心とからだに絶望していたので、
将来の夢と希望なんてものはなく、自分の人生を呪って生きてきたのですが、
大嫌いだった自分を、少しずつ受け入れ、好きと思えるようになりました。


現在、アラフィフですが、
年齢を重ねるごとに、衰えるどころか、
今が、人生で、一番、心とからだの調子が良い!
と言い切れます。


食事、生き方を変えることで、
心とからだ、人生が、真逆の別人のように生まれ変わった体験と知識は、

わたしの人生の宝です。



◆愛息子まる(シーズー)のこと

愛息子まる(シーズー享年14歳)も、食で命が救われました。
重度のアトピー、重度の緑内障による激痛、視力を失った恐怖など、あまりの苦痛で、顔と全身の毛が抜け落ち、死臭がし、とうとう、立てなくなり、獣医から余命1ヶ月半と宣告を受けました。
まるを地獄の底から助けたい一心で、犬のごはんやケア方法を猛勉強して、実践したところ、みるみる回復。

全て抜け落ちてしまった顔と全身の毛は、まるで赤ちゃんのようなふわふわでやわらかいキレイな毛に生え代わり、
組織が崩壊して、流血し、ぐじゅぐじゅだった皮膚と肉球は、赤ちゃんのようなぷよぷよのつるつるに。

まるは、死の淵から生還しただけでなく、痛みと苦しみから解放されて、元気に生まれ変わり、
心臓発作で亡くなるまで、寿命を4年延ばし、幸せに暮らすことができました。

まるの闘病体験は、薬を使わない治療をポリシーに、「犬の手作りごはん」を推奨されている獣医 須崎恭彦先生の本でも紹介されました。



◆趣味

○心とからだの改造
自称「デトックスマニア」

○飲み食い
自他ともに認める食いしん坊&酒飲み(←現在は卒業)
おいしいものを食べるためには、お金は惜しみません(笑)

心とからだにやさしい、罪悪感がない、太らない、おいしい、
パンとスイーツが食べたくて、
素材にこだわった、トランス脂肪酸、白砂糖、食品添加物ゼロのナチュラルパンとスイーツを研究してます。

○ボディボード歴26年

○スピリチュアル好き
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薬を極力使わずに治療をされていて、犬の手づくりご飯を推奨されている獣医の須崎先生の本です。
わたしが作るご飯で、余命宣告から復活した愛息子まる(シーズー享年14歳)の実体験とご飯レシピが掲載されました。
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