心とからだを美しくする方法

心とからだをより美しくするお手伝い フードセラピストの宮澤美智です。 “歩く病気のデパート”と呼ばれるほどの数々の病気や不調を”食”と”酵素”で体質改善し、心とからだが生まれ変わりました。 体質改善で得た経験と、大手製薬会社に勤務していた知識を生かして、ナチュラルフードの販売、料理教室を主宰しています。 より良い自分になるために、ゆるく、楽しく、心とからだを改造中です。

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シードマイスター講座を受講しました

先日とうとうFC2がメンテナンスになり、一時的にみっちのブログもFC2のメインページもアクセスできなくなりました。
「ブログみれないよ~」とあちこちから言われてあせったものの、「やっぱりFC2がおかしかったんだな~。
これで画像の非表示も直るかも??」と期待して、メンテナンス後に画像を再アップロードしたり、テンプレートを変えたり色々いじったんだけど今度こそちゃんと直ったかな~??


さて、先日、シードマイスター講座を受講させていただきました。
酵素栄養学の鶴見先生、食品添加物の神様の安部先生、野口種苗の野口先生、女優の工藤夕貴先生など、すごすぎる豪華講師陣!
かなり内容の濃い3日間でした。

一度ぜひ受けたかった食品添加物の神様の安部先生の講義。
安部先生は、大きなスーツケースを抱えてご登場されました。

スーツケースをの中身は・・・

はい、これが噂のみんな大好き食品添加物!
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白い粉、着色料、油、水

これらの材料を先生がちょいちょいっと混ぜるだけで
あっという間に「これ食べたことある!」「この味知ってる!」というものができちゃうんです!

目が覚めるような美しい色の飲み物・・・
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もうとても飲む気にはなれなかったのですが匂いをかいでみると、
うおー、これは昔大好きだった●●ンタのオレンジ味!
昔はよくこんな色の飲み物をがぶ飲みしてたな~・・・みっちの体ごめん・・・反省・・・。

一般的に「色が悪い」と消費者に言われてしまうという着色していないタクワンは、液につければあっという間に市販のお弁当で目にする色鮮やかな黄色のタクワンに!

これらを安部先生がちょいちょいちょっと合わせればトンコツスープのできあがり!
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ラーメンスープはここにある食品添加物だけでも80種類くらいの味が作れるそうです!

コーヒーショップに置いてあるコーヒーフレッシュ、マーガリン、みんな大好きなイチゴ味とグレープ味なんかも目の前で魔法のようにあっという間に作っていただきましたけど、
何度も言いますけど、材料は、白い粉、着色料、油、水だけですよ!!

費用はものによりますが、小さいスプーン半分くらいで数円とかめちゃくちゃ安いそうです。
あぁ、だからみんな使うんだよな~。


2日目は成田にあるナチュラルシード石井さんの無農薬・無肥料栽培の畑を見学させていただきました。
(あぁ、またここ数日のPCトラブルで間違って画像を消してしまった・・・。ショーック!!)
石井さんのお母さんはもう40年も無農薬・無肥料の野菜を作られているそうです!
TVで観た自然農法の畑は草ボーボーだったので、石井さんの畑もそんななのかと思っていたんですが、草がない・・・。石井さんによると草取りはきちんとするそうです。

畑の裏には森と鶏舎があります。
鶏舎って鼻が曲がりそうなほど臭いもんですけど、当日は、小雨がぱらつき気温が高くて蒸し暑かったのですが、そんな日でも鶏舎が臭くないことに驚きました。やっぱり鶏たちも無農薬・無肥料の野菜を食べているそうです。
ここの鶏ちゃんたちの卵はさぞかしおいしいんだろうなあぁ~。


「体のために」と高い有機JAS認定の野菜を買ったのに家畜のウンチ臭くて食べられなかったこと
無理して食べてみたけどやっぱりおいしくなかったこと

ホームセンターで買ってきた大葉の種がなぜか発芽せず、種のメーカーを変えて3袋目でやっと発芽したこと
野口種苗さんの種は発芽率がほぼ100%でびっくりしたこと

ホームセンターで買った有機の土が虫だらけだったこと、芽がでても全て虫に食いつくされてしまったこと

昨年は大葉は全て虫に食べられてしまったのに、なにもしてないのに今年は勝手に発芽して青々と葉をつけて元気で虫食いが少ないこと

県の農業指導をしている義理の父が「最近の種は、昔と違って種採りしても野菜ができない。」と言っていたこと

無農薬・無肥料栽培は「農家がウソをついている」「できるわけがない」「宗教だ」と思われている理由

今まで疑問に思っていたことがこの3日間で全て謎が解けたのですが、

その答えは全て「種」でした!


今回一番学んだことは、みんなが「種」を軽視しすぎているということ。

考えてみれば種は命の源で命そのもの、未来そのもの。
それなのに、人間は多くの種に放射線を浴びさせて遺伝子操作したり、本来正常な姿ではない突然変異のもの、自然界ではかけあわさることはない異種のものなどを無理矢理かけあわせています。
そんなことをしてこのまま命と未来が存続していけるの??
宇宙や自然の法則にはむかえば、必ず後でゆがみやひずみが生じて、きちんと仇となって返ってくると思います。今問題になっている地球温暖化も原発もそうです。
野口種苗の野口さんも、みんな、放射能をかけまくった種から育った野菜を平気で食べているのに、原発事故の放射能には少ない量でもギャーギャー言うんだからな~、とおっしゃっていました。

人間は1人1人が形も性格も違うのに、なぜ野菜や果物は大きさ、形が見事に揃っていて収穫時期までもが同じなのか。
自然に野山で育つ野草や果物はなぜ農薬も肥料も使わずに毎年元気に葉や実をつけるのに、なぜ、農家の野菜や果物は農薬と肥料を使わないと育たないのか。
言われて考えてみれば確かにおかしい・・・。不自然です。

野口さんのお話を聞いて、種を取り巻く環境は想像していた以上に恐ろしいことになっていて、もうわたしたち人類は窮地に立たされているのだと愕然としてしまいました。

なんと、わたしたちが食べている野菜や果物の種はほとんどが遺伝子操作されたもの!
今、わたしたちの祖先が長い間大事に守ってきた日本の本当の種と命は失われかけているそうです。

種を知ることは、命と未来を守ること。
まずはみんなが種のことを知り、自分たちの未来のために動かなければならない時が来ていると思います。

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ありがとうございました♪
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Comment

NoTitle 

昨日は大阪で昼ごはんをご馳走になりましたが
「ひじきこばん」と「うどん」
シンプルだけど美味しかった。

本当に体によい食事になりましたよ。
  • posted by ユーアイネットショップ店長うちまる 
  • URL 
  • 2011.06/25 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

うちまるさん
大阪はダブル炭水化物王国ですもんね(笑)
あぁ、関西ダシのうどん食べたい!!
  • posted by みっち 
  • URL 
  • 2011.06/27 
  • [Edit]
  • [Res]

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プロフィール



フードセラピスト
宮澤 美智

日本酵素栄養学協会
酵素栄養学指導師

日本野菜ソムリエ協会
○ジュニア野菜ソムリエ
○ベジフルビューティーセルフアドバイザー

ナチュラルシード
シードマイスター(8期生)

都内在住 江戸っ子 45歳


わたしは「病気のデパート」でした。
赤ちゃんの頃から、慢性便秘、喘息、アトピー、アレルギー体質。

初潮を迎えたものの、生理が半年来ないのは当たり前、
社会人になるとストレス、不規則な生活、食生活の乱れにより、
さらに、自律神経がぶっこわれ、ホルモンバランスがガタガタに崩れ、
子宮内膜症、PMS(月経前症候群)、チョコレートのう胞、多嚢胞性卵巣症候群(ネックレス症候群)など数々の婦人病。

長年、大量の薬を飲んできたこと、特技が暴飲暴食と酒飲みなため、
γ-GTP高数値、逆流性食道炎、慢性扁桃炎、偏頭痛、貧血、低血圧、慢性便秘、重度の冷え性。
長年の趣味のボディボードによる日焼け、重度の乾燥肌による乾皮症などの肌トラブル。
鬱、パニック障害、化学物質過敏症などなど・・・。

あげたらきりがないほどの病気やからだの不調と戦ってきました。


常にカラダのどこかが具合が悪く、解熱鎮痛剤、抗生物質、消炎剤、胃薬など、大量の薬を飲まないと日常生活を送れない生活。

こんな生き地獄のような生活から抜け出したい!健康になりたい!キレイになりたい!楽になりたい!という一心で、大手外資系製薬会社に就職。

製薬会社の社員のメリットを生かし、名医、新薬、新しい治療の情報を入手して、名医や病院を渡り歩き、良いと言われる療法、食べ物、飲み物、サプリメントなど、
自分にできる限りのお金と時間と労力を費やし、片っ端から試してきました。

しかし、努力の甲斐もなく、
どんどん病気が増えるばかり・・・。

こんなに努力をしているのになぜ??
体質だとあきらめなければいけないの??
と絶望しながら、もがき苦しんでいました。


西洋医学に疑問を持ち始め、
本格的に、食と栄養学の勉強を始めた頃、
美容家の水野もも先生に出会い、”酵素”のことを知りました。

酵素と食を意識しただけで、
わずか、1週間で、みるみるうちに心とからだが変わるのを実感。

自分の心とからだが、どんどん軽く、楽になってくるのがうれしくてうれしくて、
酵素と食で、36歳で体質改善に成功。

わずか3ヶ月で、食事制限なし、運動制限なし、苦労なしで、
体重-4gk、体脂肪-6%。

高かったコレステロールと中性脂肪減少し、
長年患っていた病気や不調がみるみる改善。
長年の病院通いと薬漬け生活にオサラバしました。


趣味の波乗りによる日焼けで、「ヤマンバメイク」とまで言われた真っ黒でボロボロだった肌も、すっかりキレイになり(※注:これでも)、最近は、「肌がキレイになったけど、どこのエステ行ってるの?」、「波乗りはやめちゃったの?」と言われるまでになりました。

さぞかし、色々とお手入れしてるんでしょう?と言われるんですが、ぷち整形はもちろん、エステに通ったこともなく、今や、化粧水、乳液すらも要らない肌を手に入れました。
現在、45歳ですが、イベント以外はスッピンで生活しています。

からだがどんどん軽くなると同時に、心もどんどん軽くなってきました。
物心ついた頃から、将来の夢や希望もなく、自分の人生を呪って生きてきたのですが、大嫌いだった自分を、認められるようになり、少しずつ、自分のことを好きと思えるようになりました。

もっともっと、健康になって、キレイになって、
要らないものをそぎ落とした本当の自分になりたい!
楽しく、楽に生きたい!

今や、趣味とも言える、心とからだの改造と自分のからだで人体実験。

現在、体質改善を始めて10年経ち、45歳ですが、
歳を重ねるごとに、衰えるどころか、
今が、人生で一番心とからだの調子が良いです。
毎日、自分が進化し続けています。


◆ポリシー
ゆるく、楽しく♪

あれもダメ!これもダメ!ちゃんとやらないとダメ!は、心にもからだにも毒になります。
根本的に、ものぐさで、なまけもの。自他共に認める食いしん坊&酒飲みのため、ちゃんとやるのはとても無理。
無理はしない、マイペース、毎日、楽しく続けられる、ゆるゆるなスタンスです。

◆愛息子まる(シーズー)のこと
愛息子まる(シーズー享年14歳)も食で命が救われました。
小さい体に数々の問題を抱え、視力を失い、あまりの苦痛に全身の毛が抜け落ち、立てなくなってしまい、獣医から余命2ヶ月と宣告受けました。
かわいいまるを地獄の底から助けたい一心で、犬のごはんやケアを猛勉強し、まるは、わたしが作るごはんでみるみる回復。
重度のアトピーと苦痛によるストレスで、全て抜け落ちてしまった顔と前進の毛は、まるで赤ちゃんのようなふわふわでキレイな毛に生えかわりました。
ヒビ割れて流血し、ぐじゅぐじゅだった皮膚と肉球は、赤ちゃんのようなぷよぷよのつるつるに。

まるは、死の淵から生還しただけでなく、苦しみから解放されて、元気に生まれ変わり、2ヶ月の余命宣告後、心臓発作で亡くなるまで、寿命を4年延ばし、幸せに暮らすことができました。

まるとの実体験は、薬を極力使わない治療をされ、犬の手作りごはんを推奨されている獣医 須崎先生の本でも紹介されました。



◆趣味
○心とからだの改造、自分のからだで人体実験
デトックス、毒だし、浄化。
自称「デトックスマニア」

○飲み食い
食にお金は惜しみません(笑)
自他ともに認める食いしん坊&酒飲み。

罪悪感がない、太らない、食べるとからだに良い、美しくなれる、
そんなパンとスイーツが食べたくて、
素材にこだわった、トランス脂肪酸、白砂糖、添加物ゼロのナチュラルパンやナチュラルスイーツを作ります。

○ボディボード
歴21年
休日は千葉の南房総に滞在して波乗りしています。
紫外線による皮膚老化は重々承知ですが、海のデトックス力(浄化力)は絶大なので、自分の心とからだに波乗りは必要!と割り切って楽しんでます。

○スピリチュアル好き
心とからだのデトックスをやっていたら、スピリチュアルデビューしました。
ブログはこちら

本/雑誌

登場させていただきました
「美ST」

「LDK」


犬の手づくりご飯


薬を極力使わずに治療をされていて、犬の手づくりご飯を推奨されている獣医の須崎先生の本です。
わたしが作るご飯で、余命宣告から復活した愛息子まる(シーズー享年14歳)の実体験とご飯レシピが掲載されました。
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酵素ドリンク

酵素ドリンク・酵素化粧品の
Vel & Natural E/O

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