トランス脂肪酸ゼロポテトチップ

文句ばかり言っててもなにも変わらない。
とりあえず、寄付、署名、自分のできることをやってみよう。と思っている。

政府は現在、原発の再稼働を急いでいます。
でも、ちょっとまって！
本当のところ、いま、再稼動などできる状況なのでしょうか？

「ちょっとまって、再稼働！」その5つの理由
1.原発事故で被害を受けた人々の生活は元に戻っていません。
2.福島第一原発事故の原因や責任が追及されていません。
3.全国の原発で深刻な事故が起きた時の防災計画（避難訓練、放射能拡散予測など）ができていません。
4.原発の安全評価（ストレステスト）の二次評価が行われておらず、原子力安全委員長も「安全評価は不十分」としています。
5.中・長期的なエネルギー政策が合意できていません。

グリーンピースが2012年3月に行った福井県民緊急意識調査では、約7割が「再稼働に不安」をもっており、原発事故が福井県で起きた場合を想定した、放射性物質対策や避難計画などの県の防災対策についても8割近くが不十分と回答しています。
野田首相は、「国民の声」を聞くべきであり、国民の意思を無視して原発を再稼働させるべきではありません。
原発事故という悲劇を繰り返さないために、次世代に安心で安全な社会を引き継ぐために、いますぐ野田首相に「ちょっとまった、再稼働」の思いをこめた手紙を書きましょう。
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こちらは先日大阪で食べた串揚げ。

今アスパラが旬なのであまりのうまさに４本も食べてしまった（笑）

こちらの串揚げ屋さんは薄衣なのでみっち好み。
食感がサクサク軽いだけでなく油も少ないので胃がもたれにくい。
いくらでも食べられちゃうのでこ～ま～る～。

揚げ物は悪魔の油トランス脂肪酸のカタマリ。
極力控えてはいるものの、ゆるゆるなのでたまに食べてしまう･･。
揚げ物･･･キミはなぜそんなにうまいのだ･･･涙

自宅では良質で新鮮な油を選んだり色々気を使えるのだが、外食だとそうはいかない。
薬品と加熱で抽出した酸化しまくりの業務用の油を使用し、さらに何度も繰り返し限界まで使うのが普通だろう･･。

たまーに「当店は毎日新しい油にとりかえています」なんて公言している良心的な店もあるがほんの少数派なのが悲しい。
圧搾式の新鮮な油を使用、油は毎日午前と午後２回換え、注文を受けてから揚げる、なんてお店があったらいいのにな～。


さて、「ジャンクフードなんて食べないんでしょう？」とよく言われる。
こんなゆるゆるなのになぜ？！笑

自慢じゃないが、一昔前までは自他ともに認める「ジャンクフードの女王」だった。
新製品チェックは欠かさず、発売されたらすぐに食べてみなきゃと思っていた笑（今も大して変わらんが）
コンビニは新商品が多いので週末になると１度に５０００円以上は買ってた。
今思うとほんとうにオソロシイ･･･。

ジャンクフードが体に悪い、ということは知ってはいたものの大して気にせず、体質改善を機に色々と勉強するようになってからこの事実が決定的だと認識してからは以前に比べると格段に食べる量は減った。
でも、やっぱりやめられない･･･。
「食べちゃいけないっていうストレスが一番体によくないしぃ～♪」とイイワケしつつ、今でも週末はＯＫ（いや、平日も食べてるな･･汗）ということにしている。

一番好きなのはやっぱりポテトチップ！
ポテトチップといえばこれまた揚げ物。
トランス脂肪酸とは切っても切れないし、アクリルアミド（芋や穀物などのデンプンを高温で調理することで発生する発ガン性物質）に食品添加物もテンコモリ。
ウマイんだよな～･･･（涙）


食べるのをやめるのはぜったいに無理！なので、気休めだが、少しでもヘルシーにしようと、なるべくiHerb（個人輸入のネットショップ）でヘルシースナックを買うようにしている。

その中でもお気に入りのひとつが「POPCHIP」。

揚げずに焼いた化学調味料無添加のポテトチップ。iHerbでも人気の商品らしい。
ベイクドポテトを丸く成形してるのでポテトチップのパリパリといった感じではなくてサクサク。
味の方もしっかりポテトチップなのでポテトチップを食べた気になる。
特にみっちが好きなバーベキュー味は「ほんとうに化学調味料無添加？」と思うようなジャンキーなお味。ペッパーソルトはペッパーがきいてるのでビールのつまみにヘビロテ。
日本もこういうヘルシースナックをどんどん作ってほしいなー。

★はじめてiHerb をお買いものする場合は、クーポンを利用すると５ドル引きになります。宜しければお使いください。
クーポンコード　SIW029
商品選択後、カートの下の方にクーポンコードを入力し、右の「update（更新する）」をクリックすると利用できます。

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