心とからだを美しくする方法

心とからだをより美しくするお手伝い フードセラピストの宮澤美智です。 “歩く病気のデパート”と呼ばれるほどの数々の病気や不調を”食”と”酵素”で体質改善し、心とからだが生まれ変わりました。 体質改善で得た経験と、大手製薬会社に勤務していた知識を生かして、ナチュラルフードの販売、料理教室を主宰しています。 ゆるく、楽しく、心とからだを改造中。

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トランス脂肪酸ゼロポテトチップ

文句ばかり言っててもなにも変わらない。
とりあえず、寄付、署名、自分のできることをやってみよう。と思っている。

政府は現在、原発の再稼働を急いでいます。
でも、ちょっとまって!
本当のところ、いま、再稼動などできる状況なのでしょうか?

「ちょっとまって、再稼働!」その5つの理由
1.原発事故で被害を受けた人々の生活は元に戻っていません。
2.福島第一原発事故の原因や責任が追及されていません。
3.全国の原発で深刻な事故が起きた時の防災計画(避難訓練、放射能拡散予測など)ができていません。
4.原発の安全評価(ストレステスト)の二次評価が行われておらず、原子力安全委員長も「安全評価は不十分」としています。
5.中・長期的なエネルギー政策が合意できていません。

グリーンピースが2012年3月に行った福井県民緊急意識調査では、約7割が「再稼働に不安」をもっており、原発事故が福井県で起きた場合を想定した、放射性物質対策や避難計画などの県の防災対策についても8割近くが不十分と回答しています。
野田首相は、「国民の声」を聞くべきであり、国民の意思を無視して原発を再稼働させるべきではありません。
原発事故という悲劇を繰り返さないために、次世代に安心で安全な社会を引き継ぐために、いますぐ野田首相に「ちょっとまった、再稼働」の思いをこめた手紙を書きましょう。
インターネット署名・メッセージはこちら>>



こちらは先日大阪で食べた串揚げ。
1203asuparakushi.jpg
今アスパラが旬なのであまりのうまさに4本も食べてしまった(笑)

こちらの串揚げ屋さんは薄衣なのでみっち好み。
食感がサクサク軽いだけでなく油も少ないので胃がもたれにくい。
いくらでも食べられちゃうのでこ~ま~る~。

揚げ物は悪魔の油トランス脂肪酸のカタマリ。
極力控えてはいるものの、ゆるゆるなのでたまに食べてしまう・・。
揚げ物・・・キミはなぜそんなにうまいのだ・・・涙

自宅では良質で新鮮な油を選んだり色々気を使えるのだが、外食だとそうはいかない。
薬品と加熱で抽出した酸化しまくりの業務用の油を使用し、さらに何度も繰り返し限界まで使うのが普通だろう・・。

たまーに「当店は毎日新しい油にとりかえています」なんて公言している良心的な店もあるがほんの少数派なのが悲しい。
圧搾式の新鮮な油を使用、油は毎日午前と午後2回換え、注文を受けてから揚げる、なんてお店があったらいいのにな~。


さて、「ジャンクフードなんて食べないんでしょう?」とよく言われる。
こんなゆるゆるなのになぜ?!笑

自慢じゃないが、一昔前までは自他ともに認める「ジャンクフードの女王」だった。
新製品チェックは欠かさず、発売されたらすぐに食べてみなきゃと思っていた笑(今も大して変わらんが)
コンビニは新商品が多いので週末になると1度に5000円以上は買ってた。
今思うとほんとうにオソロシイ・・・。

ジャンクフードが体に悪い、ということは知ってはいたものの大して気にせず、体質改善を機に色々と勉強するようになってからこの事実が決定的だと認識してからは以前に比べると格段に食べる量は減った。
でも、やっぱりやめられない・・・。
「食べちゃいけないっていうストレスが一番体によくないしぃ~♪」とイイワケしつつ、今でも週末はOK(いや、平日も食べてるな・・汗)ということにしている。

一番好きなのはやっぱりポテトチップ!
ポテトチップといえばこれまた揚げ物。
トランス脂肪酸とは切っても切れないし、アクリルアミド(芋や穀物などのデンプンを高温で調理することで発生する発ガン性物質)に食品添加物もテンコモリ。
ウマイんだよな~・・・(涙)


食べるのをやめるのはぜったいに無理!なので、気休めだが、少しでもヘルシーにしようと、なるべくiHerb(個人輸入のネットショップ)でヘルシースナックを買うようにしている。

その中でもお気に入りのひとつが「POPCHIP」。
1202popchip.jpg
揚げずに焼いた化学調味料無添加のポテトチップ。iHerbでも人気の商品らしい。
ベイクドポテトを丸く成形してるのでポテトチップのパリパリといった感じではなくてサクサク。
味の方もしっかりポテトチップなのでポテトチップを食べた気になる。
特にみっちが好きなバーベキュー味は「ほんとうに化学調味料無添加?」と思うようなジャンキーなお味。ペッパーソルトはペッパーがきいてるのでビールのつまみにヘビロテ。
日本もこういうヘルシースナックをどんどん作ってほしいなー。

はじめてiHerb をお買いものする場合は、クーポンを利用すると5ドル引きになります。宜しければお使いください。
クーポンコード SIW029
商品選択後、カートの下の方にクーポンコードを入力し、右の「update(更新する)」をクリックすると利用できます。

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Comment

NoTitle 

惣菜物と言えば一番は揚げ物。
二番がハンバーグなどの肉系。

定食屋さんに行っても同じなようで・・・
  • posted by ユーアイネットショップ店長ウチマル 
  • URL 
  • 2012.04/19 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: NoTitle 

うちまるさん
必ず揚げ物とお肉ですよね~(^_^;)
  • posted by みっち 
  • URL 
  • 2012.04/19 
  • [Edit]
  • [Res]

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プロフィール



フードセラピスト
宮澤 美智

酵素栄養学指導師

日本野菜ソムリエ協会
○ジュニア野菜ソムリエ
○ベジフルビューティーセルフアドバイザー

ナチュラルシード
シードマイスター(8期生)

都内在住 江戸っ子 45歳


体質改善をする前のわたしは
「病気のデパート」でした。

赤ちゃんの頃から、慢性便秘、喘息、アトピー、アレルギー体質。

初潮を迎えても、半年以上、生理が来ないのは当たり前、
社会人になると、ストレス、不規則な生活、食生活の乱れにより、
自律神経がぶっこわれ、ホルモンバランスがガタガタに崩れ、
子宮内膜症、PMS(月経前症候群)、チョコレートのう胞、多嚢胞性卵巣症候群(ネックレス症候群)など数々の婦人病を発症。

薬とサプリメントを飲まないと、日常生活が送れず、
長年、大量の薬とサプリメントを飲んできたことと、
特技が、暴飲暴食と酒飲みなため、
逆流性食道炎、胃腸炎、慢性扁桃炎、偏頭痛、貧血、低血圧、慢性便秘、肝臓病、腎臓病、重度の冷え性。

長年の趣味のボディボードによる日焼け、重度の乾燥肌による、乾皮症などの肌トラブル。
鬱、パニック障害、化学物質過敏症などなど・・・。

あげたらきりがないほどの
病気や不調と戦ってきました。


常に、どこかが具合が悪く、解熱鎮痛剤、抗生物質、消炎剤、胃薬など、大量の薬とサプリメントを飲まないと、日常生活が送れない。

メンタルもガタガタにやられ、

こんな生き地獄のような生活から抜け出したい!健康になりたい!キレイになりたい!楽になりたい!がために、某大手外資系製薬会社に就職。

製薬会社の特権を生かし、名医、新薬、新しい治療の情報を入手して、
有名病院を渡り歩き、良いと言われる療法、食べ物、飲み物、サプリメントなど、
自分にできる限りのお金と時間と労力を費やし、片っ端から試してきました。


しかし・・・、

努力の甲斐もなく、
どんどん病気が増えるばかり・・・。

こんなに努力をしているのになぜ??
体質だとあきらめなければいけないの??
と、絶望しながら、もがき苦しんでいました。


とうとう、妄信していた西洋医学に疑問を持ち、
本格的に、食と栄養学の勉強を始めて、
だいぶ体調が良くなってきた頃、
美容家の水野もも先生に出会い、”酵素”のことを知りました。

酵素と食を意識しただけで、
わずか、1週間で、
みるみるうちに、心とからだが変わるのを実感。

心とからだが、どんどん軽く、楽になってくるのがうれしくてうれしくて、
酵素と食で、36歳で体質改善に成功。

わずか3ヶ月で、食事制限なし、運動制限なし、苦労なしで、
体重-4gk、体脂肪-6%の適正体型に。

長年患っていた病気や不調がみるみる改善し、
病院通いと薬漬け生活にオサラバできました。


趣味の波乗りによる日焼けで、「ヤマンバメイク」とまで言われた真っ黒でボロボロだった肌も、すっかりキレイになり(※注:これでも)、最近は、「肌がキレイになったけど、どこのエステ行ってるの?」、「波乗りはやめちゃったの?」と言われるまでに。

さぞかし、色々とお手入れしてるんでしょう?と言われるものの、
プチ整形はもちろん、エステに通ったこともなく、今や、化粧水、乳液すらも要らない肌を手に入れました。
現在、46歳ですが、イベント以外はスッピンで生活しています。


からだがどんどん軽くなると同時に、心もどんどん軽くなりました。

物心ついた幼い頃から、将来の夢や希望もなく、自分の人生を呪って生きてきたのですが、大嫌いだった自分を、認められるようになり、少しずつ、自分のことを好きと思えるようになりました。

もっともっと、健康になって、キレイになって、

要らないものをそぎ落とした本当の自分になりたい!

楽しく、楽に生きたい!

今や、趣味とも言える、
心とからだの改造と自分のからだで人体実験。


現在、46歳ですが、
歳を重ねるごとに、衰えるどころか、
毎日、心とからだが進化し続け、
今が、人生で一番心とからだの調子が良いです!


◆ポリシー

ゆるく、楽しく♪

あれもダメ!これもダメ!ちゃんとやらないとダメ!は、心にもからだにも毒になります。
根本的に、ものぐさで、なまけもの。自他共に認める食いしん坊&酒飲みのため、ちゃんとやるのはとても無理。
無理はしない、マイペース、毎日、楽しく続けられる、ゆるゆるなスタンスです。


◆愛息子まる(シーズー)のこと

愛息子まる(シーズー享年14歳)も食で命が救われました。
数々の病気や問題を抱え、とうとう視力を失い、あまりの苦痛に全身の毛が抜け落ち、立てなくなってしまい、獣医から余命1ヶ月半と宣告を受けました。
かわいいまるを地獄の底から助けたい一心で、犬のごはんやケア方法を猛勉強して、実践したところ、まるは、みるみる回復。
重度のアトピーと苦痛によるストレスで、全て抜け落ちてしまった顔と全身の毛は、まるで赤ちゃんのようなふわふわでやわらかいキレイな毛に生え代わり、
ヒビ割れて流血し、ぐじゅぐじゅだった皮膚と肉球は、赤ちゃんのようなぷよぷよのつるつるに。

まるは、死の淵から生還しただけでなく、苦しみから解放されて、元気に生まれ変わり、心臓発作で亡くなるまで、寿命を4年延ばし、幸せに暮らすことができました。

まるとの体験は、薬を使わない治療をされ、犬の手作りごはんを推奨されている獣医 須崎先生の本でも紹介されました。



◆趣味

○心とからだの改造、自分のからだで人体実験
デトックス、排毒、毒だし、浄化。
自称「デトックスマニア」

○飲み食い
食にお金は惜しみません(笑)
自他ともに認める食いしん坊&酒飲み。

からだに良い、罪悪感がない、太らない、美しくなれる、
そんなパンとスイーツが食べたくて、

素材にこだわった、トランス脂肪酸、白砂糖、添加物ゼロのナチュラルパンやナチュラルスイーツを作ります。

○ボディボード
歴23年
週末は、千葉の南房総に滞在して波乗りしてます。

○スピリチュアル大好き
体質改善をしたら、波動が上がり、スピリチュアルデビューしました。
ブログはこちら

本/雑誌

登場させていただきました
「美ST」

「LDK」


犬の手づくりご飯


薬を極力使わずに治療をされていて、犬の手づくりご飯を推奨されている獣医の須崎先生の本です。
わたしが作るご飯で、余命宣告から復活した愛息子まる(シーズー享年14歳)の実体験とご飯レシピが掲載されました。
記事はこちら

酵素ドリンク

酵素ドリンク・酵素化粧品の
Vel & Natural E/O

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