梅酵素ジュース事件

本日の酵素～めん
完熟トマトとレッドオニオンの酵素～めん。

カメラの腕が悪くうまく色がでなくて残念だが、トマト、レッドオニオン、アップルビネガー鮮やかな紫がかった赤色になった♪
トマトは日焼けに効果的と言われているので、ここ１ヶ月ほどせっせとトマト食べている。
一応帽子はかぶってるが日焼け止めなしでチャリ通してるし、実は紫外線地獄の波乗りの時も日焼け止めはそこそこ。（ちゃんと塗るべきなんだろうが、日焼け止めによる肌あれがイヤで塗らずに済ませてしまうことが多い。テヘ。）それなのに、今年は例年よりたいして焼けてないということに気づいた。（これでも）
体質改善してから色々やってるからトマトの効果だけじゃないが、この程度で済んでいるのはトマト効果もあると思う。
年々日焼けしにくい肌を手に入れてると実感している。ふふふ。
●トマトのスバラシサはこちら



ボンっっ！



ゴトン！



夜中、誰もいない部屋で音がして目が覚めた･･･。


「ド、ドロボー？！」と思い、武器（←？）を持ってオソルオソル見に行ったところ･･･


原因はこれ。

やっぱりこれやね～♪と言いたくなるような生ビール･･ではなく、
実はこれ梅酵素ジュース。

その日、ボトル型のタッパーに梅酵素ジュースを詰め替えておいたのだが、どうも部屋が暑すぎて発酵がさらに進み「ボンっっ！」フタがふっとんで「ゴトン！」床に落ちたらしい。
あんた、どんだけ元気だよ！と夜中に１人で軽くツッコミ(笑)

ドロボーかと思ってドキドキしたけど、酵素ジュースの酵素が元気に活性してる証拠である。
よかったよかった。

今日もぷくぷく元気に発酵中。
今年もおいしくできたので大事に飲むよー。

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