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千葉で買ってきたジャンボカボス。
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オレンジか!とツッコミいれたくなるほどデカイ~。
日課のジュースにレモン代わりにジャンジャンしぼりまくっとります。
国産レモンより安いし手に入りやすくていいかもー♪
またまとめ買いしてこよう!
カボスのスバラシサはこちら

さて、出版記念セミナーをやったオリジナルダイニングTOURIさんでシェフをやられていた佐藤さんのお店「オートレイズジェイエ」の周年のお祝いに行ってきました。
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もともとフレンチよりイタリアン派なのでフレンチはそんなに食べ慣れてないんですが、佐藤さんの作るフレンチはみっち的には数少ないおいしいと思えるフレンチのお店のひとつ。
その理由は素材の使い方。特に野菜の扱いはほんとうにスバラシイので毎回感心してしまいます。
フレンチって加熱食が多いけど、前菜に生のフルーツがでてきてうれしかったー♪アルファルファ(スプラウト)もそえられてたしね。
オートレイズジェイエ

イベント続きがひとだんらくしてホッとひといき。
性格的にやらなきゃいけないことが続いたり、忙しくせかせかするのが超苦手。もともと出不精だし、家で好きなことをやってゆっくりする時間がある程度確保できないとメンタルが低下してくるのがわかります。
一応、会社員なので、日頃から時間をみつけてやるようにしてるけど、時間に余裕があってゆっくりできる時ってほんとうに貴重。
今、一番やりたいのはシーツや大物の洗濯(洗濯物は日光に当てたい派)とパン作り(時間にしばられずゆっくり作りたい)。

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ジャンル: ヘルス・ダイエット
テーマ: 美容・健康・アンチエイジング
宮澤 美智
宮澤 美智

フードセラピスト 宮澤美智

酵素栄養学指導士
野菜ソムリエ
算命学十三代宗家系譜 算命学鑑定士


喘息、アトピー、アレルギー、重度の慢性便秘など、
物心ついた頃から、たくさんの病気や不調を経験。

治したい一心で、大手外資系製薬会社に勤務するが、
西洋医学に限界を感じ、
アーユルヴェーダ、自然療法、栄養療法、食事療法、波動(エネルギー)療法、前世療法などを学ぶ。

食事とデトックスで、「歩く病気のデパート」とまで言われた数々の病気や不調を克服した経験から、
2008年、酵素食(ローフード)の入門書となる「ライバルには教えたくない美肌レシピ-酵素をとり入れてみるみるアンチエイジング」を出版。

心とからだ、人生が好転することに味を占め、
自他ともに認める、「百戦錬磨のデトックスマニア」。


趣味は、食べること。ボディボード(歴26年)。スピリチュアル好き。

コメント

コメントがありません。

  • ユーアイネットショップ店長ウチマル
  • URL
NoTitle

地元の山陰線のJRの駅から眺めてると
柚子が沢山なってました。

もうこんな時期なのかと・・・

しかし、大きいカボスですね。

  • みっち
  • URL
Re: NoTitle

うちまるさん
柚子畑ですか。
のどかでいいなぁーーー。うらやましいーーー。
もうすぐ冬がきますねー。

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