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南房総の野菜直売所でみつけたジャンボタケノコ。
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これほどのサイズなのでさぞかし固いんだろうと思いきや、とてもやわらかいんだそうで、他のタケノコに比べると結構高めのお値段設定。

食べてみたかったものの、その日我が家はすでにいただきもののタケノコがテンコモリだったので残念ながらあきらめることに。
大きいのにやわらかいタケノコ、食べてみたかったなー。

タケノコってすぐに下処理しないといけないしなにかと面倒。
とはいえ、いつも母と相棒に任せてしまっているので自分でやったことがない。テヘ(笑)
タケノコのスバラシサはこちら

さて、GWに入る2日前、急に鼻と喉がみるみる腫れてきて扁桃炎かと思うほどの激痛。痛さのあまり眠れない始末。
あれよあれよという間に熱がでてきて関節痛。まるでインフルのような症状に。
GWなのにーーー(泣)
どうもこのインフルだか風邪が流行ってるらしい。
みなさんもお気を付けください。
楽しいGWを。

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ジャンル: ヘルス・ダイエット
テーマ: 美容・健康・アンチエイジング
宮澤 美智
宮澤 美智

フードセラピスト 宮澤美智

酵素栄養学指導士
野菜ソムリエ
算命学十三代宗家系譜 算命学鑑定士


喘息、アトピー、アレルギー、重度の慢性便秘など、
物心ついた頃から、たくさんの病気や不調を経験。

治したい一心で、大手外資系製薬会社に勤務するが、
西洋医学に限界を感じ、
アーユルヴェーダ、自然療法、栄養療法、食事療法、波動(エネルギー)療法、前世療法などを学ぶ。

食事とデトックスで、「歩く病気のデパート」とまで言われた数々の病気や不調を克服した経験から、
2008年、酵素食(ローフード)の入門書となる「ライバルには教えたくない美肌レシピ-酵素をとり入れてみるみるアンチエイジング」を出版。

心とからだ、人生が好転することに味を占め、
自他ともに認める、「百戦錬磨のデトックスマニア」。


趣味は、食べること。ボディボード(歴26年)。スピリチュアル好き。

コメント

コメントがありません。

  • ユーアイネットショップうちまる
  • URL
NoTitle

でかい!!!

時期が過ぎると中国産に。。。
はやり旬なうちに食べたいですね。

  • みっち
  • URL
Re: NoTitle

うちまるさん
はい、今のうちにー。

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