ジャンボタケノコ

南房総の野菜直売所でみつけたジャンボタケノコ。

これほどのサイズなのでさぞかし固いんだろうと思いきや、とてもやわらかいんだそうで、他のタケノコに比べると結構高めのお値段設定。

食べてみたかったものの、その日我が家はすでにいただきもののタケノコがテンコモリだったので残念ながらあきらめることに。
大きいのにやわらかいタケノコ、食べてみたかったなー。

タケノコってすぐに下処理しないといけないしなにかと面倒。
とはいえ、いつも母と相棒に任せてしまっているので自分でやったことがない。テヘ(笑)
▼タケノコのスバラシサはこちら

さて、ＧＷに入る2日前、急に鼻と喉がみるみる腫れてきて扁桃炎かと思うほどの激痛。痛さのあまり眠れない始末。
あれよあれよという間に熱がでてきて関節痛。まるでインフルのような症状に。
GWなのにーーー(泣)
どうもこのインフルだか風邪が流行ってるらしい。
みなさんもお気を付けください。
楽しいGWを。

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