おかげさまでインフルだか風邪もだいぶよくなり、ただいま南房総で波乗りして、地元の新鮮な魚、野菜、果物をつまみに、酒を飲んだくれちょります。
まぁ、いつもの休日とやることかわらんですが。
年柄年中GWだといいなーー。
よく行く野菜直売所ですん~ごいものを見つけました!

これ、なんの柑橘類だと思います?
な、なんと、グレープフルーツ!
国産ですよ、国産!
グレープフルーツは日本の気候に合わないので栽培が難しいと聞いてたんですけど、作っておられる方がいたとは!しかも千葉で!超興奮!!
みっちは、もともとグレープフルーツが大好きでよく食べてたんですけど、やはり日本で手に入るのはすべてポストハーベスト(収穫後農薬)まみれの外国産。
ポストハーベストのことを知ってからは、出されたら食べる程度にして自分では一切買わなくなりました。
国産のグレープフルーツがあったらいいのになー、とずーっとずーっと思い続けてきたのでほんとうにほんとうにうれしいっ!
■グレープフルーツの名前の由来
柑橘類なのに「グレープ」という名前がついているのは、1本の枝にブドウの房のようにたくさんの実をつけることから。
■品種
西インド諸島のバルバドスで発見され、ブンタンとオレンジが自然交配してできたと言われている
日本で売られているものは、ほとんどがアメリカやアフリカからの輸入品
■栄養と期待できる効果
ビタミンC(抗酸化、美肌、ストレス緩和、整腸作用)
ビタミンB群(代謝アップ)
カリウム(むくみ緩和)
クエン酸(代謝アップ、疲労回復)
カロテン、リコピン(ルビー(ピンク)グレープフルーツのみ)
テルペン(香り成分)(リラックス、ストレス緩和)
ナリンギン(苦み成分。ポリフェノール。)(抗酸化、ダイエット(脂肪酸分解作用)、抗アレルギー)
そーいや、一時、グレープフルーツがダイエットに良いと話題になってましたね。
確かに効果は期待できるのかもしれないけど、外国産をたくさん食べるのは嫌だなー。
この国産グレープフルーツ。お味の方は?というと、外国産のものに比べると大きさはこぶりで、種が多くて食べづらいし(生命力の証だけど)、甘さも控えめ。
でも、ポストハーベストに脅えなくて食べれるんだから文句なし!
今回はジュースでしぼりまくりました。
グレープフルーツジュース超ひさびさ!うまい!
これからも生産者さんにがんばっていただきたいので買い占めてきました(笑)
もっと生産者さんが増えてくれるといいなー。
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コメント
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千葉の海でサンサンと輝いてますね。
明日へのエネルギーの蓄積。
来週は疲れがどっと出てくるかも。。。
うちまるさん
5月病に紫外線強いのダブルパンチですからね
気をつけまーす