１にも２にもオメガ３

いちぢくとレーズンとくるみのパン焼いたー♪

お店みたいに具をぎっしり入れるのってむじゅかち～。
今日もぶちゃいくでぇす♪


さて、最近、やっと市民権を得てきた感じのオメガ３。
テレビで放送された直後、見事にスーパーの棚から消えたからね～。いやー、TVの効果ってすごいわ！

「オメガ３ってなによ？」っていうと、別名「n-3系脂肪酸」ともいう油の分類で、
これら↓３つの総称です。
・αリノレン酸
・EPA（エイコサペンタサン酸）
・DHA（ドコサヘキサエン酸）

主な役割としては、
●細胞膜をつくる
●炎症をとる
●脳・神経系の働きをよくする（不足すると鬱やアルツハイマーの原因、学習能力低下が指摘されてます。）
などなど･･･

オメガ３は「必須脂肪酸」といって名前の通りカラダになくてはならない「これがなきゃはじまらん！」っていうとってもとっても大事な油。

なのに、残念ながらカラダの中で作れないってゆー最大の欠点があって、現代人に一番足りない油なのです。

ってことで、一生懸命食べよう！
食べるしかないんだ、これが！

オメガ３を多く含む食材は、
マグロ、サバ、イワシ、アジなどの青魚、ウナギなどの魚類
亜麻仁（フラックスシード）、しそ、えごま、くるみ、栗など

やっぱり食べ物でとるのが一番いいけど、毎日魚を食べるっちゅーのもけっこう難しいし、たんぱく質とりすぎになることもあるし、くるみや栗も毎日食べるとなると意識しないとなかなか続かない･･。

ってことで、みっちはフラックスオイル（亜麻仁油）かサプリメントでとってまーす。


油といえば、太るとかニキビができるとかさんざん「カラダに悪いもの」ってすりこまれてきたけど、
とってもカラダに大事ななくてはならないもの。
油のことをもっと知りたいならこちらの本がオススメ↓


油は敵じゃない
味方につけて美と健康を手にいれよう♪

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