カリン

あ″ーーーーーーーーー

今日新月だと思って一生懸命アファメーションしたら、新月昨日やんけっ！！！
先月もアファメーションやりのがして今月やる気マンマンだったのに…とほほ…。
来月こそーーーーー！


さて、こちらは山梨でもらってきたカリン♪

酒好きだけど甘いお酒は好きじゃないんでカリン酒は作っても飲まないし、昨年、酵素ジュースにしたら甘いだけでボケた味であんまりおいしくなかったんだよな～。･･･と、悩んだ挙句、結局、酵素ジュースを仕込みました。
酸味を加えるため、国産レモンも一緒に入れてみた。

カリンののど飴があるように、カリンは喉や気管支に良いと言われてます。
特に種に薬効が高いそうなので、漬ける時は種も一緒にするといいみたい。

･･･といいつつ、今回しっかり種を捨てるという大失態！
さらに白砂糖のかわりにアガベシロップを入れた。どんだけ我流だよ。どんなもんができんだろ？(笑)
昨年の夏アガベで酵素ジュース作ったら発酵しすぎてアルコールになっちまったんで、あたたかくなる前に飲んじゃわないとー。
ここのところ、体調崩してる人が多くてあちこちでゴホゴホやってるなーと思ってたら、どうも昨日から喉がおかしい…。
今日もウキウキで波乗りしたんだけどなー。
カリンちゃん、早くできてぇーー。
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