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バリ旅行記のつづきー。

特にウブドは世界中のヨギーニ(ヨガを愛する人)たちが集まる場所なんで、ローフードやオーガニックのお店がすんごい増えた。
パワーストーンやスピリチュアル系のお店も増えたなー。

バリでは生ものは飲み食いしちゃいかんと言われてるから、お腹に自信のない人はローフードどこじゃないと思われる。
が、おかげさまでみっちは結構平気なもんで、スキあらば、生の野菜やフルーツジュースをガブガブ飲んでたし、ロースイーツ(生の食材で加熱していない酵素が生きてるスイーツ)も食べてみた。

ローフーディスト(ローフード(生食)を実践してる人)に人気のウィートグラス(小麦の若い芽)のジュース。
1409weatglass.jpg
うん、青汁マニアのみっちでも、なかなかの青臭さ感(笑)
お口直しのオレンジを添えてくれるところが憎い♪

加熱していないロー(生)チョコレート。
1409rawchoko.jpg
お店は人気で欧米人が次から次へと買っていて、日本に比べるとかなりお安い。
うれしくてうきうきで買って早速食べてみた。


が・・・


チョーまじぃーーーーーーーーーー涙

アクセントに香辛料が入っててあってないし、甘いんだか酸っぱいんだかどっちかにしていただきたかった・・・。
でも、欧米人はオッケーな味だと思う。

他のメンツも一口食べて「いらない」と言い、MOTTAINAI精神のみっちが残り全部を無理やりいただいたら、
リアルに気持悪くなった・・・。


こちらは別のお店のロースイーツ。こちらも人気店で欧米人だらけ。
ローチョコレートブラウニーとローチョコレートムースケーキ。
1409rawsweets.jpg
これはうまかった♪
バリでこんな生な感じのチョコレートケーキが食べられるなんて感激ぃー。

オーガニック系のお店はジュースを頼むと、ストローがハス?かなんかの茎。(iPhoneで撮影したらピントあわず)
1409straw.jpg
環境問題意識してるし、ナチュラルな感じでテンションあがるー♪
ちょっと青臭いのはご愛嬌。

けど、使いまわししてんだろうなー・・・。

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ジャンル: ヘルス・ダイエット
テーマ: 美容・健康・アンチエイジング
宮澤 美智
宮澤 美智

フードセラピスト 宮澤美智

酵素栄養学指導士
野菜ソムリエ
算命学十三代宗家系譜 算命学鑑定士


喘息、アトピー、アレルギー、重度の慢性便秘など、
物心ついた頃から、たくさんの病気や不調を経験。

治したい一心で、大手外資系製薬会社に勤務するが、
西洋医学に限界を感じ、
アーユルヴェーダ、自然療法、栄養療法、食事療法、波動(エネルギー)療法、前世療法などを学ぶ。

食事とデトックスで、「歩く病気のデパート」とまで言われた数々の病気や不調を克服した経験から、
2008年、酵素食(ローフード)の入門書となる「ライバルには教えたくない美肌レシピ-酵素をとり入れてみるみるアンチエイジング」を出版。

心とからだ、人生が好転することに味を占め、
自他ともに認める、「百戦錬磨のデトックスマニア」。


趣味は、食べること。ボディボード(歴26年)。スピリチュアル好き。

コメント

コメントがありません。

  • ユーアイネットショップうちまる
  • URL
NoTitle

フランス料理ってイメージだけど
中には外れも。

そりゃ日本食も外れがありますからね。

  • 宮澤美智
  • URL
Re: NoTitle

うちまるさん

そうなんですよ・・・(-_-;)

> フランス料理ってイメージだけど
> 中には外れも。
>
> そりゃ日本食も外れがありますからね。

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