ひとくち悩殺！ジャガガリくん

２回目のヒプノセラピー（催眠療法）を受けてきた。
先日、三面時期になりそうだっただけあって、体中を怒りのエネルギーが支配してて、てんやわんやですごいことになっているらしい。
普通の人じゃ耐えられんらしい。
体が弱いんだか強いんだかわけわからん。
なんか、心も体も調整中らしくてざわざわして落ち着かない･･･。

海に浄化してほしくて、今年最後の波乗りおさめ。南房総へ。

こんな時期に、新ジャガがでていたので購入。
時期ずらして作ってるんだねー。

ジャガイモは、「インカのめざめ」っていう品種。
鮮やかな黄色に小ぶりなかわいいビジュアル。
糖度が高くて、もちもちねっとりの食感。
一時、人気で騒がれてたのわかるなぁ。

こちらは、新ジャガが手に入ると作る、みっちのオリジナルレシピ。

「ひとくち悩殺！ジャガガリくん」←レシピ名（笑）

ジャガ→ジャガイモ
ガリ→ガーリック

ちょっと酵素を意識して、ニンニクは生のまま使用。
超ジャンキーなお味で、ニンニクマニア垂涎！ファン多し！
まさに、ひとくちで悩殺！

このレシピの欠点は、翌日休みの日じゃないと食べられないこと。
あと、酒が進んで困ること。

いやーーー、ホント休みっていいねぇーーー。。
昼酒ってなんでこんなにしあわせなんだろうね？？
いつもこうだといいのにぃーーーー。

さ、今年の邪気は今年のうちに！
観音様のとこ行って浄化してもらってこよ！

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