鏡開き

正解は・・・
鏡開きしたお餅。
そんでもって、
一度やってみたかった

自家製おかき♪
青海苔にしたかったけど切らしてたんで、普通の海苔で。
言うまでもないが、あげたて激ウマ!
あげてるそばからビールぐびぐび!
あげものの油は、超酸化してるからもったいないけど1回使ったら捨てよう。

最近よく扱う、圧搾一番しぼりなのにお買い得の菜種油。
菜種油くささがマイルドなんで使いやすいよ♪
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NoTitle
ほとんどはパック餅になり。
ちょっと寂しいですね。