しかも、プチ断食中に･･･(笑)
殺人的な甘い香りにつつまれながら食えないなんて拷問に近い･･･。
試作したのに、味見ができないというオチ(笑)
それでも、クッキーを焼かなきゃいけなかった理由は、
生まれてはじめて、人様に教えるから。
ありがたいことに、以前から、色んな人にお菓子とパン作りを教えてくれと言われたいたものの、頑なにお断りしてきた。
材料にはこだわっているし、自分でもおいしいので、もの自体には結構自信はある。
が、なんせ我流でゆるゆるなので、毎回、安定して同じものが作れないし、自分の感覚で作っているので、人様に教えたくても教えられないのだ。
とはいえ、これだけ人様に求められるということは自分にも必要だろうし、
自分が人様にお役に立てることがあるならやってみよう、と今回チャレンジすることにしたよ。
楽しんでやるぞー。ムフ♪
バター、牛乳、卵、白い砂糖を使わないクッキーのレシピはこちら↓
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